Святло Пасляабедзенным чай Meal з смачнымі прысмакамі
У Злучаных Штатах, «лёгкі чай» гучыць неяк на этыкетцы бутыляванага гарбаты. Тым ня менш, у Англіі, «лёгкі чай» адносіцца да тыпу послеобеденное гарбаты ежы. Гэта акцэнтавана прысмакамі і паказвае некаторыя з нашых любімых гарбаты.
Што такое святло чай?
Верны сваё імя, лёгкі чай лягчэй , чым «поўны чай» (які ўключае ў сябе бутэрброды пальцаў і іншых savories) і бліжэй да цяжкай закускі , чым фактычная ежы.
Лёгкі чай з'яўляецца цукеркай-арыентаваных ежай. Вы знойдзеце больш тарты, булачкі і салодкія фруктовыя прысмакі, чым вы маглі б на іншых чайных вячорак.
Тым не менш, лёгкі чай таксама адрозніваецца ад «вяршкоў гарбаты», дзе ежа акцэнт робіцца на булачкамі і сліўкі. Для таго, каб зрабіць яго больш складаным, а «клубнічны чай» з'яўляецца «чай са сліўкамі» з трускаўкай.
Вядома, чай таксама падаецца ў любы з гэтых «чай» ежы і застаецца цэнтральным. Гэтыя прадукты з'яўляюцца акцэнтамі і выкарыстоўваюцца для наймення і далейшага вызначэння збору.
Ежа падаецца ў лёгкім гарбаце
Пры планаванні лёгкага гарбаты, гаспадыня будзе пара гарбаты з рознымі прысмакамі. Брытанскія прысмакі, як правіла, менш салодкі, чым амерыканцы могуць быць выкарыстаны для. Даволі часта выпечаныя добры падлогу-салёны або масляністы густ з жэле або садавінай распаўсюджваннем, каб падсаладзіць яго.
Любімыя прысмакі лёгкага гарбаты ўключаюць:
- Булачкі - Галоўны прадукт для любога послеобеденное гарбаты, вы можаце выбраць фруктовыя булачкі, шакаладныя булачкі, або любыя з салодкіх булачак для лёгкага гарбаты.
- Тарты губкі - Вялікая разнастайнасць можна знайсці на гарбату , і яны могуць маюць глазуру, узбітыя сліўкі, цытрынавы тварог , міндаль пасты або варэння. Гэта таксама часта, каб знайсці формы аладкі. Напрыклад, жэле валкі згорнутыя ў спіраль і Battenburg тартоў (або вокны тартоў) парэжуць на формы , якія нагадваюць акна з абрыкосавы джэмам паміж «шклом.»
- Madeleines - Гэтыя маленькія прысмакі помесь печыва і торт і асноўны рэцэпт мае масляністы густ. Madeleines могуць быць зробленыя ў іншых араматызатараў, а таксама, з шакаладу карыцы, і нават какосавага арэха.
- Кексы - У Вялікабрытаніі, яны часта называюць «чароўныя тарты» і моцна адрозніваюцца. Некаторыя з іх могуць быць даволі салодкімі. «Бабочка кексы» з'яўляюцца кексы, якія ўключаюць у сябе крыху салодкай начынкай і увянчаны матылі-вобразны кавалак пірага.
- Дробязі - Калі ў вас ёсць яшчэ выпрабаваць сапраўдную дробязь, вы на працягу часу гарбаты лячэння. Гэтыя дэкадэнцкі прысмакі пластовага пірог, садавіна, заварной крэм, вяршкі і многія іншыя ў далікатнай місцы. Для лёгкага гарбаты, ён з'яўляецца агульным, каб паказаць дробязь з сезоннымі садавінай
Гарбата для Падаваць Light Tea
Мы не можам забыцца чай для лёгкага гарбаты і ёсць некаторыя выбраныя , якія добра працуюць з гэтай чаргой салодкай ежы.
- Рана Шэры - Канчатковы чай любога послеобеденное гарбаты, вы не можаце пайсці няправільна з гэтай сумессю і ідэальна смачнымі прысмакамі.
- Асам чорны чай - Калі падаюцца з малаком і цукрам , каб стварыць чай з малаком , Асам з'яўляецца выдатным выбарам для лёгкага гарбаты.
- Рамонкавы Tisane - Гэты «травяной чай» з'яўляецца папулярным выбарам, таму што гэта лёгкае і кветкавым, ідэальна падыходзіць для спарвання з гэтымі салодкімі прадуктамі. Гэта таксама кафеін.
- Mint Tisane - Калі шакалад або садавіну ў меню, то мята травяной чай з'яўляецца ідэальным кампаньёнам.