Што такое поўны чай?

Чай Харчаванне У другой палове дня

Поўны чай з'яўляецца адным з відаў послеобеденное гарбаты ежы. Гэта тое , што большасць амерыканцаў думаюць, калі яны чуюць фразу «чаяванне» , але гэта на самай справе нізкі чай / падвячорак .

Як можна здагадацца з назвы, поўны чай цяжэй лёгкага гарбаты . Гэта , як правіла , складаецца з гарбаты , розных прысмакаў і рознага «savories» (несалодкія / салёныя прадукты). Прысмакі , як аладкі папулярныя для поўнага гарбаты, як і іншыя прадукты , такія як Madeleines і Battenburg тарты .



Звычайна savories ў поўным чай ўключае сэндвічы , але яны могуць таксама ўключаць у сябе супы, запяканку або лёгкія несалодкія закускі, як загартаваныя арэхi ды сыр і крэкеры.

Поўны чай часта (але не заўсёды) падаецца на трох'ярусны латку. Як правіла, ніжні ярус будзе трымаць savories (напрыклад, сэндвічы) і больш высокія ўзроўні будуць трымаць два тыпу цукерак (напрыклад, аладкі і птифуры). Гэта, як правіла, рэкамендуецца пачынаць з ніжнім ярусам і працаваць ваш шлях уверх.