01 з 11
Крок за крокам кіраўніцтва па Стварэнню рызота ў рисоварка
Калі вы даведаецеся, як зрабіць плоў ў рисоварке вы ніколі не будзеце вяртацца да метаду печ верхняга працаёмкім. Зроблена ў рисоварке, рызота лёгка і ў значнай ступені неўмяшанне справы. Тут мы пакажам вам, як зрабіць плоў ў вашай рисоварке.
Вам трэба вымярэння кубкі, вадкасці мерны шклянку , здрабняльнік сыру, драўлянай лыжкай або сіліконавай лапатачкай, яйцеварки.
рызота Рэцэпты
Вы можаце выкарыстоўваць любога з гэтых рэцэптаў з выкарыстаннем гэтага метаду ў рисоварке:
02 з 11
падсмажыць араматыкі
Па-першае, усталяваць рисоварка ў «Хуткі кухар» або «Звычайны» і хай паверхню рысу пліта гаршка награваюцца на працягу хвіліны ці двух.
Дадайце алей або аліўкавы алей у рондаль і выкарыстоўваць драўляную лыжку або сіліконавую лапатачку, каб распаўсюдзіць яго па ўсёй паверхні чыгуна.
Пры награванні алею, дадаць лук, лук - шалот , лук - порей або і змяшаць , каб пакрыць з маслам.
Абсмажыць яго, памешваючы, пакуль яна не размягчается і становіцца празрыстым. Гэта павінна заняць каля 4 да 5 хвілін.
03 з 11
Дадайце белае віно
Уліце белае віно або вермут і змяшаць , каб аб'яднацца. Варыць на працягу некалькіх хвілін, каб дазволіць алкаголь выпарыцца, а віно нагрэць і паменшыць трохі.
04 з 11
дадайце Райс
Дадайце мал у рондаль і змяшаць, каб пакрыць збожжа рысу цалкам з віном.
Абсмажыць, часта памешваючы, пакуль рыс пачынае паглынаць віно.
Рысу, у канчатковым рахунку становіцца напаўпразрысты па краях, з маленькай белай пункту засталася. Гэта азначае, што ён гатовы да акцыі.
05 з 11
дадайце гародніну
Перад тым, як дадаць запас, дадайце гародніну, калі вы іх выкарыстоўваеце і абсмажыць іх на працягу хвіліны ці двух, памешваючы.
Ліставыя гародніна, такія як рукалы або, у выпадку гэтага рэцэпту, кресс, не павінны быць дададзены да апошняй хвіліны. Але складаней гародніна, як спаржа або сквош, трэба час, каб кіпяціць на павольным агні і варыць да канца.
06 з 11
дадаць адвар
Наліце ў запас або булён, усё адразу, і змяшаць, каб аб'яднаць яго з рысам.
07 з 11
Усталюйце рисоварка
Зачыніце вечка на пліце рысу. Калі пліта мае ўстаноўку кашы, усталюйце для гэтага.
Калі гэта двухпазіцыйны пліта, або мае толькі «звычайную» ўстаноўку, а затым выкарыстоўваць гэтую наладу. У любым выпадку, вы павінны ўсталяваць таймер на 20 хвілін.
08 з 11
праверце рызота
Праз 10 хвілін, праверце на рыс і даць яму змяшаць рекомбинировать інгрэдыенты.
Калі таймер згасае, праверце на рызота. Калі ёсць яшчэ шмат вадкасці астатніх, а рыс яшчэ цяжка ў сярэдзіне, рыхтаваць яго трохі даўжэй.
Рыс павінен быць пяшчотным, але ўсё яшчэ ёсць трохі «ўкус» да яго, то , што італьянцы называюць як аль та . І там павінна быць досыць вадкасці, якая застаецца зрабіць гэта толькі трохі плаксівы.
09 з 11
дадайце сыр
Апырскванне ў сырам, заправіць па гусце соллю і перцам і дадаць да іншага сталовую лыжку сметанковага масла, калі гэта неабходна. Дайце яму размяшаць, каб аб'яднаць усе.
10 з 11
Дадаць травы ці Ліставы Greens
Калі вы выкарыстоўваеце свежыя травы ці нарэзаную зеляніну, дадаць іх у цяперашні час, памешваючы, каб аб'яднаць і завяданне. (На фота бачна, дадаўшы сечаны кресс.)
Вы можаце зачыніць вечка і дайце рызота сядзець на працягу хвіліны завядання зеляніны, але не дазваляйце ім рыхтаваць занадта доўга, так як вы хочаце, каб мець яркі колер.
11 з 11
падаваць рызота
Падзяліць рызота паміж дробнай пасты міскі і пасыпаць цёртым сырам пармезан і, пры жаданні, некаторыя свежыя нарэзаныя травы, такія як пятрушка ці базілік. Атрымлівайце асалоду ад!