Гэтыя смачныя кунжут печыва пакрытыя смажанымі насеннем кунжуту. Рэцэпт ўключае ў сябе, як смажыць насенне кунжуту. Вы можаце таксама знайсці падсмажаны кунжут оптам.
Печыва вельмі лёгка прыгатаваць і спячы, і яны робяць выдатную закуску для любога выпадку.
Што вам трэба
- 1 кубак кунжут (насенне, падзеленая)
- 2 шклянкі мукі (універсальны)
- 3/4 шклянкі цукру (грануляваны)
- 1/2 кубкі сметанковага масла (змякчэў)
- 2 сталовыя лыжкі вады
- 1 чайную лыжку парашка выпечкі
- экстракт ванілі 1/2 чайнай лыжкі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1 яйка
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F.
- Лінія печыва лісты з пергаментнай паперай або пакінуць іх скрыпучыя.
- У вялікай цяжкай патэльні на сярэднім агні, насенне кунжуту тоста да залаціста-карычневага колеру, падтрасаючы патэльню і памешваючы, каб трымаць іх у руху. Зняць з агню і адстаўце ў бок.
- Вымерайце муку, цукар, алей, ваду, разрыхляльнік, ванілін, соль і яйка ў вялікую міску. З электрычным міксерам на нізкай хуткасці ўзбіце да добра перамешанай, часам выскрабанне чары.
- З лыжкай або лапатачкай, згарніце ў 1/2 шклянкі насення кунжуту.
- Выкарыстоўваючы каля 2 чайныя лыжкі тэсту для кожнага печыва, форму ў авалаў каля 2 цаляў у даўжыню; абкачаць у астатніх падсмажаных насення кунжуту. Змесціце авалы каля 1 цалі адзін ад аднаго на падрыхтаваныя лісты выпечкі.
- Выпякаць у папярэдне нагрэтай печы на працягу прыблізна ад 15 да 20 хвілін, або да злёгку карычневага колеру.
- Выдаліць печыва на рашотках, каб астудзіцца. Захоўваць печыва ў шчыльна закрытым кантэйнеры да 1 тыдня.
каментары чытачоў
- «Я зрабіў гэта ў другой палове дня для майго сябра, які любіць насенне кунжуту. Ён пакінуў каля гадзіны, і я хацеў, каб яны пяклі, перш чым ён вярнуўся дадому. Мне спатрэбілася менш за 30 хвілін, каб падрыхтоўчымі і выпякаць! Яны апынуліся лепш, чым дзіўна . Яны апынуліся лепш, чым дзіўна. Ён папрасіў мяне парадаваць зрабіць іх свежымі кожны дзень! » - Gigi
Вам таксама могуць спадабацца
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 222 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 38 мг |
| натрый | 169 мг |
| вугляводы | 21 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 3 г |