Гэты рэцэпт фаршаваных грыбоў падзялілі Шэрон. Грыбы фаршаваныя пікантным сумессю хлебных дробак , зялёны лук, і сыр чеддер.
Што вам трэба
- Ад 8 да 10 сярэдніх грыбоў, фірма, закрытыя вечка
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
- 2 сталовых лыжкі лук (або зялёны лук, фарш)
- 1/4 сталовай лыжкі
- Worcestershire соус
- 1/4 кубкі мяккага хлебныя крошкі *
- 1/4 кубкі востры сыр чеддер (цёрты)
- 2 сталовыя лыжкі вады
- Соль і перац па гусце
Як зрабіць гэта
Нагрэць духоўку да 350 °.
Прамыць грыбы хутка пад праточнай вадой; сцячы на папяровых ручніках. Прычапныя вынікае з грыбоў і нарэзаць дробна.
Падпаліце алей у патэльні па умерана нізкай тэмпературы; дадаць нарэзаныя грыбы сцеблаў і лук. Абсмажыць да гатовасці. Рух у Вустэршір соусе, мяккія хлебныя крошкі, сыр, соль і перац.
Апырскванне солі над грыбнымі вечкамі і заліць сумесь соце, mounding над верхняй часткай. На дадзены момант, вы можаце пакрыць і астуджайце гэтыя грыбы на тэрмін да 24 гадзін.
Перад падачай на стол, пакласці 2 сталовыя лыжкі вады ў неглыбокую посуд і аранжируете фаршаваныя грыбы ў страва. Выпякаць каля 20 хвілін. Падаваць гарачым.
Робіць 8 да 10 закускі.
* Мяккія хлебныя крошкі: Пакладзеце хлеб на апрацоўчай дошцы i выкарыстоўваць камертон адрываць крошка, або выкарыстоўваць кухонны камбайн , каб зрабіць больш дакладныя дробка. Адзін стандартны лустачку хлеба складае каля 1/2 кубкі злёгку упакаваных дробак.
Глядзіце таксама
Фаршаваныя шампіньёны з італьянскай каўбасой
Фаршаваныя шампіньёны з малюскамі
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 50 |
| Усяго тлушчаў | 3 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 9 мг |
| натрый | 97 мг |
| вугляводы | 3 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 2 г |