Нішто не параўнаецца з водарам традыцыйнага крабы Рангун, але, калі вы не знаёмыя з глыбокай гарачай, тут лёгка зрабіць альтэрнатыву , у якой Wonton абгортка і сметанковы сыр пячэ, а затым сметанковы сыр падаецца як падзенне з храбусткімі фішкамі пангасіуса.
Што вам трэба
- Для Вонтона абгортак:
- 24 Wonton абгорткі
- Дадаткова: пяць спецый парашок, па меры неабходнасці
- Для сметанковага сыру купання:
- 8 1/2 унцый крабавыя мяса (у сухім стане, калі выкарыстоўваецца мясныя кансервы, і лускаваты)
- 8 унцый сметанковага сыру
- 1 чайнай лыжкі чырвоны лук (сечаны)
- Ад 1 да 2 зялёны лук (нарэзаныя)
- 1/2 чайнай лыжкі
- Worcestershire соус
- 1/2 чайнай лыжкі
- соевы соус
- Даш чорнага перцу (або па гусце)
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце (177 градусаў па Цэльсіі). Спрэй 2 лісты выпечкі з антіпрігарная спрэем.
- Змяшайце сметанковы сыр і мяса краба сумесь. Рух у астатніх інгрэдыентаў, старанна змешваючы.
- Вазьміце Вонтон абгортку і злёгку вычысціць яго з парашком пяці спецый пры выкарыстанні (каля 1/8 чайнай лыжкі). Выразаць Вонтон па дыяганалі так, што яна ўтварае 2 трыкутніка. Працягнуць з астатняй часткай абгортак. (Накрыйце якія застаюцца абгорткі вільготнай тканінай, каб яны не высыхаюць).
- Арганізаваць Wonton абгорткі на хлебапякарных лістах. Месца ў печы на сярэдняй стойцы, і выпякаць, пакуль яны не стануць карычневымі (5 да 6 хвілін). Выдаліць і прахалодны.
- Змесціце сметанковы сыр у сярэдніх памерах для выпечкі. Выпякаць, пакуль сыр крэм не награваецца да канца і толькі пачынае кіпець (ад 18 да 20 хвілін). Выдаліць і адразу падавайце з Вонтон чыпаў для акунання. Пры жаданні, таксама служыць гарачую гарчыцу і / або салодкі і кіслы соус.