Для вегетарыянскага і веганской гаршка пірага асноўнага стравы, паспрабуйце гэты лёгкі хатні вегетарыянскі пірог гаршка рэцэпт напоўненага веганскі gardein «курыца» scallopini, лук, моркву і зялёны гарошак, і запякаюць у парцыённыя гаршчочак з чаборам, шалфеем і іншымі салёнымі заправамі ўсе пакрыты лёгкі і пластовае пластовага тэсту. Вы ўбачыце, што гэта вегетарыянскі пірог гаршка з веганскі курыца як сытны і напаўненне, як і любым іншым пірог чыгуна, але значна менш тлушчаў, а таксама цалкам без халестэрыну.
Што вам трэба
- 1 пакет Gardein вегетарыянская курыца scallopini (нарэзаць кубікамі 1/4 цалі)
- 3/4 шклянкі мукі
- 3/4 кубкі веганскі маргарын (Tal рэкамендуе Зямлі баланс)
- 6 кубкаў курынага булёна веганскі
- Ад 2 да 4 сталовыя лыжкі алею канолы (падзелена)
- 1 кубак жоўты лук (нарэзаныя)
- 1 кубак морквы (вычышчаныя і нарэзаныя)
- 3/4 чайнай лыжкі чабора (сечаны)
- 3/4 чайнай лыжкі шалвеі (сечаны)
- марская соль 3/4 чайнай лыжкі
- 3/4 чайнай лыжкі чорнага перцу
- 1 сталовая лыжка
- харчовыя дрожджы шматкі
- 1 сталовую лыжку соевага соусу Тамара
- 1 кубак зялёнага гарошку
- 1 ліст пластовага тэсту (выкацілі на 12x10 цаляў)
Як зрабіць гэта
- Папярэдне разагрэйце духоўку да 375 градусаў.
- Браўн выразаць gardein scallopini ў Sautee рондалі з 1 сталовай лыжкі алею канолы. Заправіць соллю і перцам. Выдаліць з патэльні і адкласці ў бок.
- Каб зрабіць запраўку для падліўкі, падпаліць веганскі маргарын у рондалі соце, дадайце муку і ўзбіце пастаянна да светла-карычневага колеру. Астудзіць і адкладзеце.
- У вялікім супе або гаршчок булёна, нагрэйце веганскі курыны булён, пакуль злёгку кіпець. Трымаеце гэтага кіпячае і гарачыя для наступнага кроку.
- У 5,5 кварты чыгуне булёна, варыць лук у алеі канолы на працягу 3 хвілін і дадаць моркву, шалфей, чабор, соль і перац. Працягвайце варыць на працягу 5 хвілін. Дадайце ўжо кіпячы агародніннай булён і варыце на павольным агні на працягу 5 хвілін. Ўзбіце ў пажыўных дражджавых шматкі.
- Затым дадайце Прыгатаваны маргарын і муку Roux трохі ў той час і працягваць рыхтаваць, як соус пачне гусцець. Рух у gardein scallopini, Тамара і гарох. Наліце сумесь у вялікую дробную рондаль астыць.
- Пасля таго, як сумесь астыне, уліць у асобныя формачкі, шкляныя рондалі пірагі або маленькае страва рондалі. Вокладка сумесь з пластовага тэсту (абавязкова пакінуць невялікі лішак тэсту для складання і для гафрыравання бакоў) і запячатаць краю. Выразаць невялікія шчыліны.
- Выпякаць на працягу 35 мін або да ўнутраная тэмпература дасягае 165 градусаў.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1507 |
| Усяго тлушчаў | 101 г |
| Насычаных тлушчаў | 18 г |
| ненасычаныя тлушчы | 38 г |
| халестэрын | 140 мг |
| натрый | 2467 мг |
| вугляводы | 83 г |
| Харчовыя валакна | 9 г |
| бялку | 67 г |