У Йом Ацмаут, Дзень незалежнасці Ізраіля, ізраільцяне пакуюць свае кошыкі для пікніка з вуглём, шмат мяса, салат, лаваш і хумус. Паркі па ўсёй краіне напаўняюцца з сем'ямі, абсмажваньні і атрымліваць асалоду ад «The Land». Але нават калі барбекю пікнік ў Ізраілі нязбытная мара, вы можаце адзначаць Йом Ацмаут ізраільскі стыль, з меню, які ідэальна падыходзіць для выпадковых свежым паветры забаўляючы - у любы час вы хочаце паспрабаваць Ізраіль.
У пошуках больш смачныя спосабы адсвяткаваць Йом Ацмаут? Калі ў вас ёсць маленькія ў доме, гэтыя цудоўныя ізраільскі сцяг Бутэрброды зрабіць пацешны сняданак ці пасля школы закускі. І нішто не параўнаецца ў ізраільскім Шведскім стале , будзьце вы абслугоўваеце яго , каб пачаць дзень, ці як цалкам прагнуць годны вячэру сняданку ў абмен на.
Абноўлена Міры Rotkovitz
01 07
Ізраільскі Хумус (парво)Хумус увянчаны нут, аліўкавы алей, пятрушка, і папрыка. Крэдыт: Жан-Іў Tran / EyeEm / Getty Images Хумус - што любіў, сціплы нута правал - гэта жыццёва важная частка кухні на ўсім Блізкім Усходзе. У Ізраілі, дзе ён служыў на сняданак, абед, вячэру і закускі разы, гэта практычна культавым. У цяперашні час, вы можаце знайсці кадкі хумус ў супермаркетах па ўсім свеце, ва ўсіх відах густаў. Але нішто не параўнаецца самаробны хумус, і гэта лягчэй зрабіць, чым вы думаеце!
02 ад 07
Matboucha (парво)Стыў Морыс, Food52 Matboucha, традыцыйнае мараканскае страва, настолькі папулярны ў Ізраілі, што ён знаходзіцца прама побач з перагноем на паліцах крамы харчовых тавараў. Але самаробная версія лёгка - і бясконца смачней. Гэты рэцэпт Matboucha прыходзіць ад суседа Giora Shimoni ў, Carmit, і можа быць вострым або мяккім, у адпаведнасці з вашымі перавагамі.
03 з 07
Баба Гануш (парво)Баба Гануш, упрыгожаны з зернямі граната і зелянінай пятрушкі. © Miri Rotkovitz Баклажаны і тахини абодва надзвычай папулярныя ў Ізраілі, так што не дзіўна, што баба Гануш - правал, які вылучае на першы план абодва інгрэдыента - таксама добра любіў. Савок яго з хатнімі Піта або гароднінай.
04 з 07
Сечаныя памідоры і агуркі ізраільскага салата Рэцэпт (парво)Ізраільскі сечаныя памідоры і агуркі салата. © Miri Rotkovitz Гэта нарэзаны памідор і салата з агуркоў настолькі культавы ізраільскай кухні, што ўжо ахрысцілі «ізраільскі салата» і паказвае на стале ў любы час сутак. Гэта таксама здараецца быць ідэальна падыходзіць для цягнуў з сабой на пікнікі, а таксама ў якасці боку для тарыфу на грылі.
05 07
Tabbouleh салатаTabbouleh з Нут. © Аніта Schecter Tabbouleh салата, спалучэнне Булгарыя пшаніцы, гародніны і травы, гэта лёгкі, востры і асвяжальны салата, які асабліва папулярны ў дамах габрэяў-сефардов. Гэта выдатны акампанемент двух салат і смажанага мяса.
06 з 07
Цытрына, пятрушка, часнык і марынаваныя стэйкі (Мяса)Смажаныя Рибай Стейк марынаваны ў цытрыне, часнык і пятрушку. Image Credit: Боб Ingelhart / Getty Images Giora Shimoni піша, што, калі справа даходзіць да стварэння пышных марынадаў, ён часта звяртаецца за парадай да свайго суседа, ET Гэта просты ў падрыхтоўцы стейка марынаду не з'яўляецца выключэннем, і «дадае супер водар мяса,» на Shimoni. Свежы, пікантны комба цытрыны і пятрушкі выклікае чимичурри - шматфункцыянальны аргентынец заправа / марынад / соус - на розум.
07 07
Ізраільскае Шакаладнае печыва труфель Рэцэпт (малочны або парво)Ізраільскае Шакаладнае печыва труфель, або Kadorei Shokolad. © Miri Rotkovitz Ізраільцяне называюць гэтыя ня-печ з труфелямі, як лечыць Kadorei ШОКОЛАД (шакаладныя шарыкі), і яны настолькі лёгка, што робіць іх з'яўляецца папулярным дашкольным дзейнасць. Але маленькія не толькі тых, хто любіць іх, - калі ў вас ёсць рэч для печыва алею, вы, верагодна, таксама.