Ром і кока-кола з'яўляецца неверагодна просты, але які задавальняе кактэйль. Усе , што вам трэба ведаць аб змешванні гэтага папулярнага напою ёсць у імя, ня так? Нягледзячы на тое , што гэта вельмі дакладна, нават самы просты з змешаных напояў можа быць толькі крыху лепш (ці горш) і заслугоўвае трохі больш увагі , чым яна часта атрымлівае.
На самай базавым узроўні Ром і кока - кола будзе гэтак жа проста , як разліванае вашага любімага рому ў высокі шклянку , напоўнены лёдам. Ён дабіў з колай (Coca-Cola з'яўляецца сода выбару) і долькай лайма. Аднак, так як многія тыя, што п'юць могуць пацвердзіць, што гэта занадта лёгка, каб атрымаць дрэнны Ром & кока-кола.
Што вам трэба
Як зрабіць гэта
- Наліць ром у шклянку хайбол з лёдам.
- Топ з колай.
- Гарнір з клінам вапны.
Кароткая гісторыя пра Ром і кока - колай
Ром і кока-кола з'яўляецца амерыканізаваным версія папулярнага кубінскага напою. Cuba Libre той жа напой з украпінамі вапны і , як кажуць, быў вынайдзены ў 1900 годзе , калі ён дасягнуў берагоў ЗША, мы атрымалі крыху гультаяваты і выпусціў ўсплёск вапны.
Да 1940 -х гадоў напой быў настолькі папулярны , што The Andrews Sisters запісалі Каліпса песню «Ром і кока - колу».
Ён хутка стаў адным з іх самых вялікіх хітоў, адразу за «Бугі-Вугі шклярусам Boy».
Зараз можна ісці ў любым бары і замовіць класічны Ром & кока - кола . Лепшая частка заключаецца ў тым, што вы можаце (або спадзяюся, ва ўсякім выпадку) спадзявацца на гэты час добры напой.
Парады па стварэнні Вялікай Ром і кока - кола - Прапорцыі
Дзе Ром і кока-кола часта псуецца з'яўляецца суадносіны двух кампанентаў. Гэта такі лёгкі напой , які бармэны (пра і аматарскіх , так) , як правіла , вызваляе ад неабходнасці для густу балансу . Гэта прыводзіць у напой, які альбо «спальваецца» з алкаголем ці занадта салодкім, з содай.
Праблема сапраўды прыходзіць да святла, калі тыя, што п'юць спрабуюць «выправіць» дрэннай Ром і кока-кола. Занадта часта яны адчуваюць , што яны ня наліць дастатковую колькасць рому , таму што яны не могуць паспрабаваць яго, так што яны дадаюць яшчэ адзін стрэл. Цяпер у іх ёсць двайны стрэл рому і калі іншы ўсплёск кока-колы ня дадаецца, напой з'яўляецца занадта моцным і «абпал». Гэта вельмі добра, калі вы хочаце, каб напіцца, але не так добра, калі вы хочаце паспрабаваць добры напой.
Якія лепшыя прапорцыі для Рома і кока-колы? Як правіла, большасць якія п'юць знайсці суадносіны 1: 2 ці 1: 3, каб мець лепшы густ і шмат чаго будзе залежаць ад рому вы выбіраеце. З рэзкім ромам, я б прытрымлівацца 1: 3, так што спецыі не адужаць напой. З лёгкім ромам , ісці з тым мацней 1: 2.
- 1: 2 уліць стварае ў класічным стылі, Ром & кока-кола. Для таго, каб зрабіць гэта ў сярэднім 10 унцый хайбол, вы б наліць 2 унцыі рому і 4 унцыі колы.
- 1: 3 уліць часта аддаюць перавагу сучасныя п'юць, таму што мы, як правіла, каб нашы напоі крыху саладзей. Гэтая версія будзе выкарыстоўваць 2 унцыі рому з 6 унцый кока-колы.
Не хвалюйцеся, што любы з гэтых лье не запоўніць 10 унцый шкла. Вы ўжо павінны быць запоўненыя сваю шклянку з лёдам , які будзе займаць астатнюю частку аб'ёму. Разгледзім лёд, каб быць Ром і трэці інгрэдыент кока-колы (крок часта забываюць дома бармэнаў).
ром
Гэта занадта павабна , каб выліць любы стары ром , які знаходзіцца на чыгунцы або жа ў Ром і кока - кола. Тэорыя заключаецца ў тым, што гэта занадта проста напой і не павінна выкарыстоўвацца, каб марнаваць зусім добры стрэл выпіўкі, таму мы схільныя выкарыстоўваць танныя рэчы.
Вы б выкарыстоўваць самы танны джын ў бары для Martini толькі таму , што ён мае толькі два кампанента? Я думаю, што няма! Тая ж тэорыя павінна быць прыменена да Ром і кока-кола.
Не зразумейце мяне няправільна; Вы не павінны выкарыстоўваць свой лепшы ром для гэтага напою, але таксама няма неабходнасці выкарыстоўваць горшае небудзь. Выберыце добры, сярэднечашчынны ром. Ром, увогуле, адзін з найменш дарагіх лікёраў ў любым выпадку, так што гэта не будзе пустым марнаваннем грошай.
Белыя ромы з'яўляюцца найбольш папулярным месцам для Рома і кока - колы , хоць я рэкамендую вам паспрабаваць у ўзросце ромаў , а таксама.
Некаторыя аматары аддаюць перавагу свой любімы рэзкі ром , і гэта добра. Я асабіста знайшоў кантрастуючыя водары менш прывабнымі. Спалучэнне церпкага рому і колы таксама можа знерваваць любыя стрававальныя праблемы, вы можаце мець.
Кокс
Па правах, Ром і кока - кола вырабляецца з Coca-Cola , і гэта тое , што бармэн дасць вам у бары. Некаторыя аматары аддаюць перавагу пепсі, таму што гэта мякчэй колы, і гэта выдатна. Абавязкова замовіць «Ром і Пепсі» ў бары, калі гэта вашыя перавагі.
Вы таксама заўважыце вялікую розніцу ў кока-колай, які прадаецца ў ЗША і што азначае для мексіканскага рынку. Мексіканскі Кокс выкарыстоўвае рэальны цукар! Кожны раз, калі гэта магчыма, забраць гэта таму, што з высокім утрыманнем фруктозы кукурузны сіроп мы прывыклі бляднее ў параўнанні, асабліва ў змешаных напояў.
Як мы адысці ад традыцый і звычаяў, я таксама рэкамендую вам паспрабаваць Ром & кок-кол з рознай колай. Ёсць некаторыя фантастычныя новыя содавай кампаніі, там і я нядаўна выявіў , што Q Кольскі робіць гэты напой у дзесяць разоў лепш , чым кока - кола. Гэта таму, што ў цэнтры ўвагі гэтай новай соды менш на салодкай прысмакі і больш на натуральны смак арэха колы, якія пары вельмі добра з ва ўзросце рому.
Наколькі моцная Ром і кока - кола?
Нягледзячы на сваю рэпутацыю, належна наліваюць ром і кока-кола з'яўляецца дзіўна лёгкім напоем, таму што колы і лёду складаюць большую частку аб'ёму напою.
З 80-ром доказы, 1: 2 Ром і кока - кола важыць 12% ABV (24 доказы) і 1: 3 крыху лягчэй на 9,5% ABV (19 доказы). Я б паставіў гэта ў «добры і выпадковыя» напой катэгорыі, менавіта там, дзе Ром і кока-кола павінна быць.
Вядома, калі вы стаць ахвярай гэтага над спасланнем «выправіць», усё гэта з'яўляецца несапраўдным, і вы будзеце мець значна больш моцны напой, але вы ніколі не ведаеце, таму што вы не вымераць рому
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 191 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 5 мг |
| вугляводы | 15 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |