Маленькі круглы белы хлеб Мёд

Вам не трэба быць прафесійным пекарам, каб зрабіць смачны каравай хлеба. Гэты маленькі, каравай мёду белага хлеба густ фантастычны і так лёгка зрабіць.

Што вам трэба

• 3/4 кубкі малака, пры пакаёвай тэмпературы
• 1 гарбатная лыжка.
• актыўныя сухія дрожджы
• 1 арт. сметанковае масла ці маргарын
• 2 чайныя лыжкі. мёд
• 1/2 чайнай лыжкі. соль
• 2 кубкі
• хлебная мука , аб

Як зрабіць гэта

1. У сярэдняй місцы змяшаць малако і дрожджы. Дадаць сметанковы алей, мёд і соль. Змяшаць. Дадайце 1 шклянку мукі і добра змяшаць. Павольна дадаць астатнюю муку, досыць мукі, каб зрабіць цеста, якое ідзе за лыжку вакол чары. Выпусціце цеста на злёгку пасыпаную мукой паверхню і мясіць ў працягу 4 -х хвілін, дадаючы муку па меры неабходнасці , пакуль цеста не стане мяккай і гладкай навобмацак. Змесціце цеста ў змазаную сярэдняй місцы. Turn цеста над ў міску так, каб верх таксама злёгку змазаны. Накрыць чыстай тканінай і дайце падняцца ў цёплым, без скразнякоў месца на працягу 1 гадзіны або пакуль не падвоены ў памеры.

1. Удар ўніз цеста. Выпусціце цеста на злёгку пасыпаную мукой дошку і месіце на працягу 4 хвілін або пакуль бурбалкі з хлеба. Форма тэсту ў невялікі каравай. Месца на змазаны алеем бляху або невялікі рондалі піцы. Накрыйце і дайце падняцца ў цёплым, без скразнякоў месца на працягу 45 хвілін або да падвоіцца ў памеры.
2. Выпякаць баханкі пры 350 F на працягу 35 да 40 хвілін або пакуль хлеб залаціста-карычневага колеру. Выдаліць бохан з ліста і дайце астыць на стойцы.

Парады для выпечкі хлеба

1. Калі мёд дадаюць у цеста для хлеба, ён дапамагае абараніць вільгаць выпечанага хлеба ст.
2. Вы можаце выкарыстоўваць любы тып малака ў гэтым рэцэпце: натуральнае малако, абястлушчаны, нізкае ўтрыманне тлушчу і г.д. Малако можна замяніць ваду і абястлушчаным сухім малаком .
3. Малако можна замяніць соевым малаком.
4. Захоўваць дрожджы, якія захоўваюцца ў герметычным кантэйнеры і ў халадзільніку. Цяпло, вільгаць і паветра забівае дрожджы і прадухіляе цеста хлеба ад росту.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	67
Усяго тлушчаў	3 г
Насычаных тлушчаў	1 г
ненасычаныя тлушчы	1 г
халестэрын	5 мг
натрый	266 мг
вугляводы	8 г
Харчовыя валакна	1 г
бялку	2 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)