Просты, але вельмі смачны, гэта барбекю курыца соус лёгка зрабіць, і спакаваныя з водарам. Гэта прынясе настальгічныя ўспаміны пра дзяцінства і пікніках летніх вечароў, седзячы з сябрамі і сям'ёй, атрымліваючы асалоду ад на грыль курыцы з сціплым, але смачным соўсам.
Ёсць шмат соусаў для барбекю на прадуктовым паліцы крамы, але многія з іх дадаюць спецыі, дымны водар або іншыя інгрэдыенты, якія могуць не спадабацца ўсё за абедзенны стол. Калі вы не можаце знайсці абурала соус для барбекю вы і сям'я карыстаюцца, даць гэты рэцэпт паспрабаваць у наступны раз, калі вы грыль курыца-гэта стане новым сямейным фаварытам.
Што вам трэба
- 1 кубак кетчупа
- 1/4 шклянкі белага воцату
- 1/4 кубкі карычневага цукру
- 2 сталовых лыжкі папрыка
- 1 сталовая лыжка
- аліўкавы алей
- молаты чырвоны перац 1 сталовую лыжку
- 2 чайныя лыжкі парашка часныку
- 1/2 чайнай лыжкі кайенского парашка (выкарыстоўваць менш або апусціць, калі пажадана)
Як зрабіць гэта
- Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў рондалі сярэдніх памераў. Дазволіць сумесь на павольным агні на працягу ад 5 да 8 хвілін.
- Зніміце з агню і дайце яму цалкам астыць, перш чым выкарыстаць. Крама пакрыты ў халадзільніку да тыдня.
Саветы і дадатковыя рэцэпты
Гэта ўсё добра , каб мець лепшы соус для барбекю, але калі вы не ўжываць яго да куранём ў патрэбны час вы маглі б у канчатковым выніку губіць вашу ежу або , па меншай меры , не атрымліваючы ўсе перавагі падліўкі.
Многія кухары приметайте іх курыцу ці мяса занадта рана, у выніку чаго соус прапалу, у той час як іншыя дадаюць соус пасля таго, як ежа ад грылю-што азначае, што соус не зможа прабрацца ў мясе і густ ва ўсім. Самае зручны час, каб пачысціць курыца з падліўкай барбекю каля 10 хвілін, перш чым ён будзе гатовы, такім чынам, соус мае досыць высокую тэмпературу і час карамелизации, але не абгарэць.
Гэта можа здацца невыканальным пры поглядзе ў супермаркеце соусе барбекю захоўвання вы выявіце соусы з розных частак краіны, соусаў, зробленых вядомых людзьмі, салодкія, рэзкія, і абкуродымленых соусамі ... спіс можна працягваць і далей. Гэта адна з прычын, чаму зрабіць свой уласны соус для барбекю з'яўляецца добрай ідэяй, у дадатак да таго, што вы ведаеце, што адбываецца ў ім. Калі вы шукаеце курыны соус для барбекю з больш маленькім «што - то» ёсць шмат самаробных рэцэптаў на выбар. Cornell барбекю курыца соус мае толькі шэсць інгрэдыенты, у тым ліку яечных рашэнняў для хуткай і лёгкай альтэрнатывы. Дзеці могуць любіць яблычны соус BBQ , паказваючы несалодкія яблычную і патаку ў спісе інгрэдыентаў. Для чаго - то іншага, абрыкос-чылі глазуру прынясе трохі азіяцкіх нюх да барбекю.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 21 |
Усяго тлушчаў | 1 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 0 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 104 мг |
вугляводы | 4 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 0 г |