Гэты трапічны маракуйя і манга торт падобны на лаймового пірог, з крекеры Грэма крошкі кары і крэмавай начыннем. Даўкі лёгка зрабіць і проста ўпрыгожаны свежымі манга лустачкамі і ўзбітымі сліўкамі.
Што вам трэба
- Для Graham Cracker кары:
- 2 1/2 кубкі крекеры Грэма крошкі печыва
- 2 сталовых лыжкі светла-карычневы цукар
- 2 сталовыя лыжкі цукру
- 5 сталовых лыжак сметанковага масла, расплаўлены
- дробка солі
- Для начыння:
- 1 можа згушчанае малако
- 1/2 кубкі манга кавалкі (свежыя або замарожаныя)
- 1/2 кубкі замарожанай маракуйя цэлюлозы (размарозіць)
- Сок 1 вапны
- 3 яйкі
- дробка солі
- Гарнір: узбітыя сліўкі
- Гарнір: свежы манга
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 градусаў.
- Змяшайце крекеры Грэма крошкі з двума цукру, топленага алею і дробкай солі. Націсніце сумесь дробак шчыльна ў 9-цалевых рондалі пірагі, пакрываючы дно і да боку рондалі.
- Выпякаць пірог абалонка на працягу 10 хвілін, да залаціста-карычневага колеру.
- У блендере або кухонным камбайне, пюрэ манга з сокам лайма і маракуйя цэлюлозы да атрымання аднастайнай масы.
- Ўзбіце разам фруктовага пюрэ, згушчанае малако, яйка і дробку солі.
- Заліць садавіну сумесі ў абалонку пірагі і вярнуць яго ў печ.
- Выпякаць каля 15- 20 хвілін больш, або да таго часу, начынне не проста ўсталяваць і цэнтр пірага не рухаецца, калі пірог пан парухаў.
- Астудзіце пірог на працягу некалькіх гадзін або на ноч. Падаваць пірог астуджаным з узбітымі сліўкамі і кавалачкамі свежага манга.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 371 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 110 мг |
| натрый | 276 мг |
| вугляводы | 52 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 8 г |