Я закахаўся ў піскам Кіслы ў перуанскім рэстаране , дзе многія іншыя піскам напоі упрыгожанай меню. Гэты кактэйль асвяжае і адзін з самых папулярных напояў у Перу і Чылі, дзе піскам звычайна вырабляецца.
Піскам з'яўляецца несостаренным брэндзі , але ён валодае унікальнымі характарыстыкамі , і гэта проста кіслым напоем з'яўляецца выдатным увядзеннем у яго. Калі піць сырыя яйкі праблемы вы можаце свабодна выкарыстоўваць яйка заменнік, гэта не зусім тое ж піць у рэшце рэшт, але досыць блізка, каб злічыць.
Што вам трэба
- 1 1/2 унцыі піскам
- 3/4 унцыі цытрынавага соку
- 1 унцыя
- просты сіроп
- 1
- яечны бялок
- 3 рысачкі Ангостура (або па гусце)
Як зрабіць гэта
- Наліце піскам, цытрынавы сок, просты сіроп і яйка ў шейкере з лёдам.
- Добра ўзбоўтаць .
- Штам ў астуджаны куфель для кактэйлю .
- Дадаць Ангостура да спадобы.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 114 |
Усяго тлушчаў | 0 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 0 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 75 мг |
вугляводы | 23 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 4 г |