Turn 5 простага Тапас Рэцэптаў ў партыю
Усе кідкі кактэйляў і вечарынак. Такім чынам, чаму б не кінуць іншага роду партыі - іспанскі тапас партыі?! Прыгатуйце 4-5 розных стравы тапас, дадаць некалькі бутэлек іспанскага віна і ў вас ёсць смачная вечарынка. Замест таго, каб служыць ўвесь тапас адразу, усталяваць адну талерку кожнае паўгадзіны або каля таго. Такім чынам, вашы госці будуць спрабаваць кожную ТАПУ паасобку і, перш чым яны запаўняюць на бягучых тапах, наступны ў цяперашні час служаць.
Паколькі многія тапас лепш за ўсё, калі прыгатаваныя непасрэдна перад падачай на стол, вы можаце вырабіць ўражанне на сваіх гасцей, калі вы скончыце падрыхтоўку ў той час як яны глядзяць!
Тортилла Эспаньола - Іспанская амлет
Таксама вядома як «бульбяны амлет», ён з'яўляецца фаварытам іспанскай кухні, асабліва тапас. Вы можаце зрабіць гэта раніцай і астудзіце яго да таго часу, пакуль вы гатовыя служыць ёй. Дайце амлет нагрэцца да пакаёвай тэмпературы перад падачай на стол. Паколькі Тарцілы настолькі папулярныя і хутка знікаюць, абавязкова разрэзаць яго на 1.5-2 цалевыя квадраты і змясціць кожную частку на верхняй частцы лустачку хлеба. Такім чынам, вашы госці будуць есьці ўволю, але кожны будзе мець магчымасць паспрабаваць яго.
Calamares Фритос або Calamares ла Раман - Смажаныя кальмары
Гэта хуткая і простая Тапа зрабіць, калі вы купляеце кальмары, якія ўжо чыстыя. Вы знойдзеце сумкі замарожаных, вычышчаныя кальмары тэл ў азіяцкіх супермаркетах. Так, толькі нарэзаць, хлеб і хутка абсмажыць. Гэта Тапа павінна быць яна прыгатавана непасрэдна перад будзеш служыць яму, так што ён з'яўляецца гарачым і свежым для вашых гасцей.
Gambas аль Ajillo - часнык Крэветка
Адным з самых распаўсюджаных і самых папулярных тапас у Іспаніі, гэта страва хутка, лёгка і поўны часныку густ. Вашы госці будуць прасіць рэцэпт пасля першага ўкусу, асабліва аматараў часныку!
Хамон, Queso у Chorizo жулік Pan - вяндліна, сыр, і чоризо з хлебам
Гэта просты, але смачны аперытыў або што кожны карыстаецца.
Яна ўключае ў сябе вельмі мала прыгатавання ежы, і вы можаце змясціць яго разам у апошнюю хвіліну. Калі Серрано вяндлінай цяжка знайсці ў вашым раёне, замяшчэнне прошутто.
Ensalada Tropical - іспанскі трапічны салата
Хоць гэты салата ня Тапа, усе бялковыя і хлебныя вашы госці ядуць у іншых тапас, гэта лёгкі і свежы скончыць да вечара. Ён сапраўды змяшчае трохі рыбы і сыру, але вашы госці могуць прапусціць тыя, і атрымаць асалоду ад свежай садавінай і салата.
іспанскія віна
Вядома, калі вы служыце тапас, лепшая ідэя складаецца ў тым, каб служыць выдатныя, багатыя іспанскія віна з імі. Віна з Ла-Рыёха цудоўная, і вы сапраўды не можаце пайсці не так, але больш даведацца пра іспанскіх вінах з розных рэгіёнаў у нашых артыкулах ніжэй:
- Разнавіднасці Шэры - Ад хостэла Pedregalejo да Фіна і ўсё паміж імі
- Винос дэ Касцілья - Віна Кастылія - Руэда, Рыберы-дэль-Дуэро, Тора, Эль-Бьерса і Сигалес
- Винос дэ Ла-Рыёха - Віна з Ла-Рыёха - сусветна вядомы вінаробны рэгіён у Іспаніі