Раслінная taquitos зробленая з пережаренные бобам, сырам, і гарачым соусам, загорнутымі ў кукурузных аладках і выпякаюць у печы.
Я лічу, што taquitos, (па аналогіі з флаутасами), у прыватнасці, вегетарыянскія taquitos, адзін з тых прадуктаў, якія неяк больш, чым проста сума сваіх частак. Я маю на ўвазе, гледзячы на ніжэй рэцэпце, вы б мець ніякага спосабу ведаць, наколькі дзіўным гэтыя вегетарыянскія taquitos з'яўляюцца, альбо для аперытыва або ежы на светлай баку. Вядома, я прадузята, таму што я вельмі люблю мексіканскую ежу.
Асабіста мне падабаюцца мае taquitos на тоўсты баку і святло на сыр. Большасць рэцэптаў раскажуць вам толькі пакласці прыкладна адну сталовую запаўнення кожнай Тарцілы, перш чым згарнуць яго, але я звычайна стаўлю больш як два ці тры, такім чынам, чаму начынне высыпанні на канцах так прыгожа на фота!
У пошуках больш вегетарыянскай мексіканскай кухні? Праверце гэта поўны спіс посных мексіканскіх страў тут , або ў гэтым кіраўніцтве для вегетарыянскіх прадуктаў харчавання для вашай партыі Синко дэ Майо .
Што вам трэба
- 1 14 унцый могуць пережаренные бабы
- 1 сталовую лыжку вострага падліўкі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 6-цалевыя кукурузныя аладкі
- 1/2 кубкі сыру чеддер (цёрты)
- 2-3 сталовых лыжкі аліўкавага алею (або іншыя нейтральныя араматызаваныя алею)
- дадаткова:
- сальса, смятана,
- гуакамоле, гарачы соус, нарэзаны зялёны лук (зялёны лук)
Як зрабіць гэта
- Па-першае, разамніце разам фасолю з гарачым соусам і соллю. Паклаўшы трохі сальсы або рэшткавым Enchilada падліўкі там, калі вам пашчасціла мець некаторыя пад рукой не перашкодзяць.
- Затым разагрэць кукурузныя аладкі, каб змякчыць гэта. Вы можаце зрабіць гэта ў мікрахвалевай печы на працягу прыкладна 15 секунд на Тарцілы, або загарнуць каля 3 тартыльі ў папяровых ручніках і мікрахвалевую печ іх на працягу 30 секунд. Яны павінны быць мяккімі, але не храбусткімі або адслойвацца. Калі кукурузныя аладкі з'яўляюцца парушэннем, занадта жорсткімі, ці цяжка працаваць, намачыць некалькі папяровых ручнікоў, загарнуць аладкі ў папяровых ручніках і мікрахвалевай печы на некалькі секунд.
- Затым, вазьміце летняе тартыльі i распаўсюджванне 1-2 сталовыя лыжкі фасолі сумесі ў адной лініі трохі ў баку ад цэнтра тартыльі. Пасыпаць каля 1 1/2 чайныя лыжкі цёртага сыру.
- Далей, закаціць taquitos. Пачынаючы з канца бліжэйшага да запаўнення, згарнуць іх.
Цяпер вы можаце выбраць альбо запякаць або смажыць вашыя taquitos.
Для таго, каб спячы ваша вегетарыянскае taquitos фасолі:
Папярэдне нагрэць духоўку да 425 F. Мне падабаецца выкарыстоўваць тостар, паколькі taquitos настолькі малы і не займае занадта шмат месца. Вам не трэба змазваць свой бляху, але калі вы чысціце яго злёгку аліўкавым алеем, you'l быць ўзнагароджаныя з невялікай колькасцю дадатковага водару. Спячы простыя taquitos на працягу 15-20 хвілін, або пакуль не подрумянятся і хрумсткія. Атрымлівайце асалоду ад!
Для таго, каб смажыць ваша вегетарыянскае taquitos фасолі:
Нагрэйце некалькі сталовых лыжак алею ў невялікі патэльні. Акуратна змесціце асобныя taquitos ў алей, з дапамогай зубачысткі, каб трымаць іх разам, калі вам трэба. Фрай на працягу 2-3 хвілін з кожнага боку.
Як гэта вегетарыянскае taquitos? Вось некалькі больш вегетарыянскіх і веганскі Мексіканскія рэцэпты ежы могуць быць вам цікавыя:
- Дзесяць хвілін Вегетарыянская TVP тако Рэцэпт
- Лёгкі мексіканскі Райс
- Black Bean Enchiladas
- Enchilada Кастрюля
- Асноўны гуакамоле Рэцэпт
- Мексіканскі чорны суп з фасолі
- Пережаренные чорныя бабы
- Black Bean Enchiladas
- Вегетарыянскі сыр і перац Quesadillas
Глядзі таксама:
Больш вегетарыянскія рэцэпты мексіканскіх прадуктаў харчавання
Больш вегетарыянскія рэцэпты
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 189 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 10 мг |
| натрый | 152 мг |
| вугляводы | 22 г |
| Харчовыя валакна | 6 г |
| бялку | 10 г |