Свежы або замарожаны зялёны гарошак дадаць водар і колеру гэтага добра вытрыманы бульбяны салата. Гэты салата лёгка зрабіць, і ідэальна падыходзіць для любога Кукаут або Potluck.
Што вам трэба
- 2 фунта чырвона-лупінай бульба, вычышчаныя, нарэзаць 1/2-цалевыя кавалкі
- 1 чайнай лыжкі солі
- 2 яйкі ўкрутую, вычышчаныя і нарэзаныя
- 1 кубак свежы або замарожаны гарох, вараны, асушанае
- 1/2 кубкі дробна нарэзанага чырвонага лука
- 2/3 да 1 шклянку маянэзу, па жаданні
- 1 сталовую лыжку смятаны, па жаданні
- Ад 2 да 3 гарбатных лыжак гатовай гарчыцы, або па гусце
- соль і свежемолотый чорны перац па гусце
Як зрабіць гэта
- Пакладзеце бульбу ў рондаль і заліць вадой; дадаць 1 чайную лыжку солі. Давесці да кіпення. Накрыць вечкам і варыць на працягу 15 да 20 хвілін, толькі да тэндэру.
- Зліце ваду і перадачы ў міску; дадаць нарэзаныя яйкі, гарох і лук. Накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку да астуджаныя.
- У кубку або місцы, змяшайце 2/3 шклянкі маянэзу, смятаны і гарчыцы. Акуратна размяшаць у бульбяной сумесі да гамагенізацыі. Дадайце больш маянэзу, пры жаданні. Густ і дадаць соль і перац па гусце. 4 порцыі да 6.
Іншыя рэцэпты салатаў з бульбы
Запечаны бульбяны салата
Бульбяны салата з кропам Relish
Ідэальны бульбяны салата
Бульбяны салата з беконам
Пікнік Бульбяны салата
Чырвоны, белы і сіні бульбяны салата
Смажаны бульбяны салата
бульбяныя Салаты
Салата Рэцэпты і перавязачныя
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 381 |
| Усяго тлушчаў | 25 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 83 мг |
| натрый | 309 мг |
| вугляводы | 32 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 7 г |