Гэты пікантны мокры руб ідэальна падыходзіць для Турцыі. Спалучэнне густу з адценнем кіслаты пераносяць гэтыя травы прама ў мяса. Пераканайцеся, што вы атрымаеце праціранне пад скурай, каб сапраўды сезон індычка добра.
Што вам трэба
- 1/4 кубкі
- аліўкавы алей
- 1 сталовая лыжка
- Worcestershire соус
- 1 сталовую лыжку белага віна
- 1 сталовая лыжка
- бальзамічны воцат
- 4 чайныя лыжкі
- размарына (свежыя, нарэзаныя)
- 4 чайныя лыжкі
- Чабор (свежы, нарэзаны)
- 4 чайныя лыжкі лука (фарш)
- 4 чайныя лыжкі часныку (фарш)
- 2 чайныя лыжкі шалвеі (свежы, дробна нарэзаны)
- 2 чайныя лыжкі солі
Як зрабіць гэта
- Змяшайце ўсе інгрэдыенты і добра змяшаць, пакуль аліўкавы алей добра ня ўключана ў астатняй частцы руб.
- Пат індычкі насуха папяровым ручніком і нанёс сумесь па ўсёй птушкі. Пераканайцеся ў тым, каб атрымаць яго пад скуру грудзей. Мы рэкамендуем зрабіць сумесь у дзень перад выкарыстаннем, каб дазволіць водарам сумясціць належным чынам. Захоўваеце ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку да выкарыстання.
- Адмяніць любыя пакінутыя руб, якія ўступаюць у кантакт з сырым мясам.
- Калі вы зацікаўлены ў выкарыстанні некаторых з гэтых мокрых руб як паліваць, проста падрыхтаваць рэцэпт, як паказана, але падзяліць сумесь напалову. Выкарыстоўвайце палову, як паказана вышэй. Змесціце іншую палову ў міску і дадаць 1/2 шклянкі вады ці белага віна. Рух, каб змяшацца. На паўдарогі праз час прыгатавання ежы, пачынае паліваючы сумесь. Рабіце гэта кожныя 15 да 20 хвілін, пакуль індычка не будзе амаль гатовая, каля 15 хвілін. Выкіньце тыя, што засталіся приметайте.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 563 |
Усяго тлушчаў | 55 г |
Насычаных тлушчаў | 8 г |
ненасычаныя тлушчы | 40 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 4,828 мг |
вугляводы | 16 г |
Харчовыя валакна | 5 г |
бялку | 2 г |