Вы можаце атрымаць гэты мексіканскі -inspired вегетарыянскай Enchilada запяканку ў духоўцы на працягу некалькіх хвілін, так што гэта робіць вялікі абед для напружанага працоўнага дня. Дзеці будуць любіць гэты рэцэпт таксама (проста скараціць колькасць перцу чылі напалову, каб паменшыць каэфіцыент вострыя прыправы). Гэты рэцэпт можа быць лёгка зрабіць веганскі, выкарыстоўваючы веганскі сыр соі замест рэгулярнага сыру.
Больш мексіканскім Натхняюць Вегетарыянская і веганскі рэцэпт
- Лёгкі Самаробны Enchilada Рэцэпт падліўкі
- Дзесяціхвілінны Vegan мексіканскі Fajitas
- Vegan семислойных Dip
- Смажаны Запоўнены Chili Rellenos
- Рэзкі Вегетарыянская Тортилла Суп
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі ялавічнага замяняюць вегетарыянская зямлі
- 1 пакет тако заправа
- -15 унцый слоікаў энчилада соус
- 15 да 18 мяккіх аладак
- 2 15-унцыя слоікаў
- Пінта бабы (зліваюць)
- 2 кубкі сыр (цёрты)
- 1 4-унцыя можа зялёны перац чылі (нарэзаныя)
- 1/3 шклянкі маслін (нарэзаныя)
- Дадаткова: 2 шклянкі кукурузныя чыпсы (здробнены)
Як зрабіць гэта
- Папярэдне разагрэйце духоўку да 375 градусаў.
- Аб'яднаць вегетарыянец мяса абсыпаецца з прыправай тако і добра спалучаюцца.
- Злёгку вышмаруйце бляху. Спрэд каля 3/4 кубкі Enchilada падліўкі на дне выпякання. Затым змесціце пласт 5 ці 6 аладкі кукурузы на верхняй частцы падліўкі.
- Распаўсюджванне бабы, пласт сыру і палову чылі на верхняй частцы аладкі. Акрамя гэтага, распаўсюд яшчэ адзін шчодры пласт Enchilada падліўкі, затым больш кукурузныя аладкі. Далей, распаўсюджванне фіктыўнага мяса і алівак на вяршыні аладкі, больш сыру і астатнюю чылі.
- Лыжка іншы пласт падліўкі над гэтым, а затым астатнюю частку аладкі кукурузы, затым соус і сыр.
- Накрыйце рондаль з алюмініевай фальгой і запякайце на працягу 30 хвілін. Выняць з духоўкі, зверху з кукурузнымі чыпсамі, і выпякаць на працягу 15 да 20 хвілін больш.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 4290 |
| Усяго тлушчаў | 136 г |
| Насычаных тлушчаў | 66 г |
| ненасычаныя тлушчы | 27 г |
| халестэрын | 84 мг |
| натрый | 8760 мг |
| вугляводы | 621 г |
| Харчовыя валакна | 73 г |
| бялку | 143 г |