Глютена Проса і Teff Рэцэпты

Як выкарыстоўваць пажыўны проса і тефф ў глютене рэцэптаў

Проса з'яўляецца асноўнай крыніцай бялку і энергіі для мільёнаў людзей у Азіі, Афрыцы і Індыі на працягу тысяч гадоў.

Гэта глютен, мае мяккі смак і дадае здаровыя вавёркі і абалоніны ў рэцэпты, якія ўсё важкія прычыны, каб даць яму паспрабаваць.

Тэф з'яўляецца глютеном суцэльнага збожжа падобна на ячмень, пшаніцы, ягады і лебяду . У адрозненне ад большасці з суцэльнага збожжа, тефф з'яўляецца глютен зерне падыходзіць для большасці хворых целиакией і тых, з непераноснасці клейкавіны.

Гэта старажытнае збожжа з'яўляецца адным з асноўных прадуктаў эфіёпскай кухні на працягу многіх пакаленняў. Даведайцеся больш пра просе і тэфф .

Глютена Проса і Teff Рэцэпты