У пошуках ідэальнага веганскі рэцэпт Enchilada? Вы яго знайшлі! Гэтыя веганскі чорныя бабы, тофу і гародніна энчилады могуць быць зроблены загадзя і замарожаныя, так што шмат і паставіў у бок для наступнага выкарыстання. Паспрабуйце зрабіць свой уласны хатні соус Enchilada таксама для яшчэ больш свежым густам.
Гэтыя вегетарыянскія агароднінныя энчилады таксама веганскі , калі вы карыстаецеся веганскі сыр соі , ці проста апусціць сыр наогул, вы сапраўды не прапусціце яго. Я люблю іх абодвух напрамках - як з і без сыру. З усім водарам на ўнутраным боку, вы нават не прапусціце сыр. Гэта дапамагае, аднак, калі вы карыстаецеся хатняе Enchilada соус, калі вы робіце іх веганскі, каб максымізаваць густ. Ці нешта крыху іншае, паспрабуйце зрабіць іх з зялёным Enchilada соусам.
Што вам трэба
- 1 блок фірмы
- тофу , асушаных добра і разрэзаць на кавалкі 1/2 цалевых
- 1 можа чорныя бабы, зліць і нарэзаць кубікамі
- 1/2 лук, нарэзаныя кубікі
- 1 zucchinni, цёртыя
- 2 морквы, цёртыя
- 1 можа чорныя алівы
- 1 можа
- энчилада соус
- 3/4 шклянкі вады
- 10-12 мучныя аладкі
- невялікая жменька цёртага сыру ці веганскі сыр (неабавязкова, для далівання толькі)
Як зрабіць гэта
Па-першае, падрыхтаваць тофу. Як і большасць веганскі рэцэптаў тофу, гэты адзін будзе смак лепш за ўсё, калі вы націснеце тофу першым. Гэта дазваляе тофу, каб паглынаць больш араматызатараў і прыправаў, якія вы дадаеце да яго. Не ведаеце, як прыціснуць тофу? Калі вы пачатковец у вегетарыянскай кулінарыі , і вы не ведаеце , як націснуць тофу, гл гэты лёгкі крок за крокам кіраўніцтва: Як націснуць тофу
Пасля таго, як ваш тофу падрыхтаваны і добра націскаецца, дадаць ваду ў Enchilada соус і ўзбіце , пакуль добра не змяшана.
Выкарыстанне сілкавання працэсара для хуткіх вынікаў, нарэзаць кубікамі моркву, шынкі, масліны і лук. Да гэтай сумесі дадаюць палову Enchilada соус і сумесь вады, нарэзаныя кубікамі тофу і чорныя бабы і добра спалучаюцца.
Лыжка 2-3 сталовыя лыжкі расліннага, фасолі і тофу сумесі ў кожную муку тартыльі. Загарніце і змясціць у бляху або квадратную рондаль.
Калі кастрюля поўная, лыжка палова рэшткавага Enchilada падліўкі на вяршыні абгорнутых мукі аладкі - не забудзьцеся атрымаць усе рэбры! Апырскванне верхняй часткі з сырам або веганской сырам, калі гэта пажадана.
Выпякаць 30-35 хвілін пры тэмпературы 350 градусаў, або пакуль не зроблена, заляцаючыся астатнюю частку Enchilada падліўкі на вяршыні, калі напалову зроблена падрыхтоўкі ежы.
Дазвольце вашу энчиладу астыць на працягу, па меншай меры пяці хвілін перад падачай на стол. Гэта дапаможа рассеяць трохі дадатковай вільгаці і зрабіць іх лягчэй абслугоўваць.
Атрымлівайце асалоду ад хатняй вегетарыянец і вегетарыянскі агародніннай энчилады!
Рэцэпт савет: Калі краю вашых аладкі хрумсткія пасля выпечкі, лыжка трохі больш падліўкі на іх адразу ж , і яны будуць ўбіраць вільгаць і водар.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1526 |
| Усяго тлушчаў | 49 г |
| Насычаных тлушчаў | 24 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 10 мг |
| натрый | 3,313 мг |
| вугляводы | 225 г |
| Харчовыя валакна | 21 г |
| бялку | 45 г |