Разнавіднасць Moo шу свініны з выкарыстаннем курыных грудок замест свініны, капусты мікс замест кітайскіх гародніны і мукі аладкі. Leftovers густ вялікі падцяпліць абед на наступны дзень.
Што вам трэба
- 1 фунт курыныя грудкі * нарэзаць тоўстыя палоскі 1/8 да 1/4 цалі)
- 1 сталовую лыжку арахісавага алею (для смажання; неабавязкова пры выкарыстанні антіпрігарная патэльня замест Wok)
- 1 пакет сумесі капусны салата (з зялёным і
- фіялетавая капуста і морква , калі вы можаце знайсці яго)
- 2/3 шклянкі зялёнага лука
- 1 чайнай лыжка імбіра (цёрты)
- 1 сталовую лыжку кукурузнага крухмалу (растворанага ў 1/4 шклянкі вады)
- 8 мукі аладкі (8 цаляў дыяметрам, подогреваемые)
- 1/3 кубкі хойсин
- Для марынаду:
- 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу (паменшаная натрыю штраф)
- 2 сталовыя лыжкі вады
- 1 сталовую лыжку кунжутное масла (
- аліўкавы алей выдатна працуе таксама)
- 3 зубка часныку (здробнены)
- 2 чайных лыжкі імбір (цёрты)
- 2 чайныя лыжкі цукру
Як зрабіць гэта
1. Кавалачак курыцы на тонкія палоскі. У сярэдняй місцы змяшаць марынад інгрэдыенты і дадаць курыцу, кідаючы ў паліто. Накрыць вечкам і марынаваць у халадзільніку 10 - 15 хвілін.
2. Выдаліце курыцу з марынаду, выкіньце марынадам. Цяпло вок і дадаць арахісавае масла , ці проста нагрэць вялікі антіпрігарная патэльню. Дадайце кураня і спякотнае руху, пакуль ён не стане белым ... каля 3 - 5 хвілін.
3. Дадаць Coleslaw сумесь, зялёны лук , імбір, і сумесь кукурузнага крухмалу.
Кухар і рух пакуль падліўка не згусне і пацеркавым.
4. Для таго, каб сабраць ... распаўсюджваць адзін бок кожнай Тарцілы з 2 - мя чайнымі лыжкамі з хойсин , лыжкі каля 1/2 кубкі курынага сумесі ў цэнтры кожнай Тарцілы. Fold ніжняга краю ўверх над начыннем. Складзеце правую і левую боку ад цэнтра, перакрываючы краю. Робіць 8 абгортак.
(Заўвага: Гэты рэцэпт прайгранай ласкі Лін Нэльсана)
Іншыя Курыныя Рэцэпты
Галоўны Кітайскі індэкс Рэцэптаў