Мараканскі салодкі Бурачны салата Рэцэпт

Дадаць разнастайнасць у вашу суботнім сталом з гэтым салатай Мараканскі салодкі бурачны. Пасля варэння буракоў у вадзе, проста нарэзаць і спецыі. Просты, маляўнічы, здаровы і смачны. Гэты салата настолькі смачна, што нават дзеці ядуць яго.

Што вам трэба

• 4-5 буракоў
• 2 сталовых лыжкі. цукар
• 1 ст.л. цытрынавы сок
• 1 ст.л. рапсавы алей
• 1 гарбатная лыжка. соль

Як зрабіць гэта

1. Вымыйце буракі. Зрэзаныя сцеблы і нізы, але не чысціць. Выразаць іх на чвэртачкі і месца ў рондаль з вадой (досыць вады, каб пакрыць буракі). Давядзіце ваду да кіпення. Уключыце полымя да нізкага, накрыць вечкам, і варыць на працягу 1 гадзіны і 15 хвілін.

2. Зліць ваду і астудзіць буракі. Затым ачысціць і нарэзаць іх. Дадайце цукар, цытрынавы сок, алей і соль. Звярніце ўвагу, што колькасць прыправаў можа быць зменена ў адпаведнасці з вашым густам

0,3. Накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку. Гэты салата лепш за ўсё, калі ён сядзіць на працягу некалькіх гадзін або на ноч перад падачай на стол. Падаваць халодным.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	173
Усяго тлушчаў	5 г
Насычаных тлушчаў	0 г
ненасычаныя тлушчы	3 г
халестэрын	0 мг
натрый	952 мг
вугляводы	31 г
Харчовыя валакна	6 г
бялку	4 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)