У пошуках ідэальнага рэцэпту фіялетавай капусты салата з капусты? Вось адзін я хацеў бы выкарыстаць. Фіялетавы капуста з'яўляецца выдатным і маляўнічым дадаткам да любога асноўнаму салаты салаты з капусты. Майце на ўвазе, што фіялетавая капуста мае тэндэнцыю быць трохі crunchier, чым зялёная капуста, таму гэты рэцэпт патрабуе спалучэнне як зялёны і фіялетавы капусты. І, у той час як зялёная капуста становіцца мякчэй, як ён сядзіць у павязцы, фіялетавы капуста будзе заставацца трохі храбусткімі. Такім чынам, я рэкамендую вам нарэзаць фіялетавую капусту трохі танчэй, чым зялёная капуста, калі ў вас ёсць навыкі нож, каб зрабіць гэта!
Калі справа даходзіць да самаробныя Cole шаткаваную капусты, гэта не становіцца нашмат прасцей, чым гэты просты рэцэпт з фіялетавай капусты, моркву, цытрынавы сокам, маянэз і трохі яшчэ. І, вядома ж , гэта хуткі і лёгкі рэцэпт капусты цалкам вегетарыянскі , і вы можаце выкарыстоўваць веганскі маянэз , каб трымаць яго без яек і безмолочные , калі вы хочаце , каб трымаць яго веганскі . Усе інгрэдыенты з'яўляюцца глютен, але вы хочаце, каб праверыць інгрэдыенты на вашым краме купіў маянэзам, каб быць упэўненым.
Калі вам падабаецца хатні салата з капусты, пракруціць ўніз для больш вегетарыянскага і веганской Coleslaw рэцэптаў, каб паспрабаваць.
Што вам трэба
- 1 зялёная капуста (тонка здробненыя)
- 1/2 фіялетавая капуста (тонка здробнены)
- 2 морквы (цёрты)
- 3 зялёны лук (нарэзаны)
- 2 чайныя лыжкі цытрынавага соку
- 1/3 шклянкі маянэзу (выкарыстоўвайце веганскі маянэз, каб захаваць гэты рэцэпт вегетарыянец, калі гэта неабходна)
- Рыса соллю і перцам па гусце (марская соль або кашэрнай солі і свежыя расколіны чорны перац лепш)
Як зрабіць гэта
- Змяшайце зялёную капусту і фіялетавую капусту разам у вялікай місцы, злёгку падкідваючы добра спалучаць.
- Далей, аб'яднаць моркву і зялёны лук з капустай, пакуль усе інгрэдыенты не добра спалучаюцца і раўнамерна размеркаваны.
- Пырсні капусты і моркву сумесь з сокам цытрыны і маянэзам, і змяшаць ўсе разам добра, каб цалкам диспергировать маянэз, перамешванне, пакуль усё добра спалучаецца.
- Сезон злёгку з невялікай колькасцю солі і перцу.
Рэцэпт Савет: Калі ў вас ёсць дастаткова часу, падрыхтаваць загадзя салата з капусты і дазволіць яму сядзець у халадзільніку, пакрыты, па меншай меры , на гадзіну ці два, каб капуста , каб змякчыць і водары для поўнага развіцця. Выдаліць з халадзільніка і акуратна змяшайце ўсе разам зноў толькі перад падачай на стол. Густ і дадаць трохі солі і перац па гусце перад падачай на стол, калі вы хочаце.
Атрымлівайце асалоду ад!
Не ўпэўнены , што рабіць з вашай капустай? Я хацеў бы з'есці салату з капусты ў якасці альтэрнатывы бакавой вячэру салата зялёны , час ад часу, і, вядома, вы не можаце мець традыцыйную ўсё-амерыканскі адкрыты пікнік або пікнік без любы салата з капусты або бульбянога салаты (ці некаторыя прыгатаваныя на грылі веджибургер , канешне!).
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 180 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 5 мг |
| натрый | 189 мг |
| вугляводы | 23 г |
| Харчовыя валакна | 9 г |
| бялку | 5 г |