01 з 11
Як скласці пластовага Трохвугольнікі
Пластовы з'яўляецца універсальным, паперай тонкага тэсту , што можна скласці і пракат у асартымент формаў. Матавы з распаленым алеем і запякаюць, яна становіцца залацістай, хрумсткай і адслойвацца. Пластовыя трыкутнікі могуць быць запоўненыя салёнымі сырамі , травой і спецыямі , каб зрабіць зручныя для пальцаў пакетаў, якія выдатна падыходзіць для закусак і лёгкіх закусак.
Выконвайце разам крок за крокам , і мы пакажам вам , як сабраць асноўную форму трыкутніка , як мы робім грэчаскія філ сыр Трохвугольнікі называецца tiropites (трайнік-ROH-пі-TES).
02 з 11
Пэндзаль ліст з топленым маслам
Пластовае вельмі тонкая і можа парвацца лёгка. Выкарыстоўваючы шчотку печыва, старанна чысціць ліст з распаленым алеем, каб завільгатнець яго і дазволіць для складання і фарміравання.
03 з 11
Адкіньце лыжку Запаўнення
Змесціце абвальваючы чайную лыжку начыння ў цэнтры ліста каля 3-х цаляў ад дна.
04 з 11
Складзеце ніжні край ўверх Перапаўненне
Складзеце ніжні край уверх над начыннем, ствараючы рубец каля трох цаляў у шырыню.
05 з 11
Складзеце абодва бакі ў цэнтры Over
Складзеце адзін бок у напрамку цэнтра. Паўтарыце з другога боку, перакрываючы першы бок. Гэта павінна стварыць Цэнтраваць паласу, якая складае каля 3 цаляў у шырыню. Будзьце асцярожныя, каб не прайсці міма вонкавага краю першай складзенай боку.
06 з 11
Націсніце разліў ў левым ніжнім куце
Акуратна націсніце начынне ўніз у левы ніжні кут, каб зрабіць яго лягчэй скласці кут і зноў. Не хвалюйцеся, калі крыху начыння выціскае з-за кута, яна будзе складацца зноў і зноў, пляцоўка ў начынні для выпечкі.
07 з 11
Складзеце ніжні левы кут дыяганальнае
Пачынаюць складваннем левы ніжні кут па дыяганалі да правага краю. Ня прайсці міма правага краю, проста выраўнаваць краю ўздоўж правага боку.
08 з 11
Складзеце правы кут уверх
Складзеце ніжні правы кут ўверх, захоўваючы боку, выраўнаваныя па правым краі.
09 з 11
Складзеце правы кут дыяганальнае
Яшчэ раз, скласці правы кут па дыяганалі ўверх да левага краю паласы.
10 з 11
Складзеце левы кут уверх
Складзеце трохкутнік уверх уздоўж левага краю. Вы павінны мець адзін раз да канца.
11 з 11
One Last Fold і трохкутнік Поўная
Гэта нармальна, калі ў вас ёсць трохі дадатковых Пластовы на верхнім краі. Гэта можа быць зменшаная, перш чым зрабіць канчатковы раз. Пэндзаль трыкутніка з распаленым алеем. Абавязкова пакладзеце трохкутнік шво ўніз пры выпечцы. Вы таксама можаце захоўваць іх у маразільнай камеры кантэйнера ў пластах, паміж лістамі ваксаванай паперы, і разаграваць па меры неабходнасці.