Курыныя крылцы сталі асновай гульнявога дня. Гэтыя маленькія кавалачкі неба заслугоўваюць таго, каб лячыцца правільна і што гэта не складана, калі ў вас ёсць правільны рэцэпт. Незалежна ад таго, як вы плануеце скончыць або рыхтаваць свае крылы, пачынаючы іх з вялікім расола будзе толькі зрабіць іх лепш.
Гэты рэцэпт расол гуляе ад прыродных водараў курыных крылцаў. Гэта дадае водар, намёк цяпла і лішнюю вільгаць, што прадухіліць вашыя крылы ад высыхання. Пасля таго, як крылы атрымліваюць, яны могуць быць на грылі, вэнджаныя, запечаныя або смажаныя.
Рэцэпт будзе стварыць дастатковую колькасць расола на працягу прыблізна 3 фунта курыных крылаў (каля 16 крылаў). Вы можаце лёгка павялічыць яго, каб пакрыць больш крылы.
Што вам трэба
- 6 кубкаў /1.4 л халоднай вады
- 1/3 кубкі / 80 мл стала соль (1/2 кубкі / 120 мл Кашэрныя соль)
- 1/3 кубкі / 80 мл белага цукру
- 1/4 кубкі / 60 мл белага воцату
- 1/4 кубкі / 60 мл чырвонага перцу шматкі
- 2 сталовыя лыжкі / 30 мл чорны перац
- 1 сталовую лыжку / 15 мл белага перцу
- 3 фунта курыныя крылцы
Як зрабіць гэта
падрыхтоўка Расол
У той час як расол лёгка прыгатаваць , гэта лепш за ўсё, калі ён пераблытаў напярэдадні вечарам. Гэта дазваляе водарам цалкам выйсці замуж і гарантуе, што ён гатовы для крылаў.
- Аб'яднаеце воцат і перац шматкі.
- Старанна растварыць соль і цукар у вадзе.
- Дадайце сумесь воцату і чорны перац.
- Рух, каб змяшаць, накрыць вечкам, і захоўваць у халадзільніку на працягу ночы.
Расол Вашых курыных крылцаў
- Пакладзеце курыныя крылцы ў вялікі неметалічны ёмістасці.
- Наліце расола сумесь на крылах, пераканаўшыся, што яны цалкам пакрытыя.
- Пакрыйце і месца ў халадзільніку. Дайце крылы расола на працягу ад 2 да 4 гадзін.
- Выдаліць крылы і добра прамыць. Адмяніць любы пакінуты расол.
- Пэт курыца насуха папяровым ручніком, вырабіце заправу або руб, калі вам падабаецца, і рыхтаваць па жаданні.
Ідэі для падрыхтоўкі вашага расола Wings
Зараз, калі вы расол крыў, прыйшоў час, каб вырашыць, як вы хочаце, каб служыць ім. Яны могуць быць прыгатаваныя як і падаюць з рознымі соусамі, ці вы можаце дадаць трохі больш водару.
Ёсць шмат выдатных рэцэптаў курынага крыла , якія вы можаце выкарыстоўваць для натхнення. Напрыклад, сухі руб перац, лук, перац чылі, часнык і сапраўды можа даць ім добры ўдар. Вы можаце таксама грыль вашых расола крыў і служыць ім з пікантным соўсам з цытрыны .
Калі справа даходзіць да соусаў, магчымасці бязмежныя. Можа быць , вы хочаце паспрабаваць самаробны соус барбекю , перш чым падсмажванне крылы. Зноў жа , смачны соус терияки і некаторы час у павольнай пліце добры варыянт.
Акрамя таго , майце на ўвазе , што вы можаце гуляць вакол з расолам . Так як вы разумееце, што адбываецца ў расол, вы можаце дадаць іншыя інгрэдыенты, каб наладзіць густ. Даданне піва ў ваш расол дае яму вялікае гульню дзень нюх. Прывядзенне ў невялікай колькасці яблычнага соку або яблычнага воцату ідэальна падыходзіць для восені займальнай, і вы заўсёды можаце зрабіць расол рэзкай з вялікай колькасцю перцу.
Магчымасці бязмежныя, так весела з новым знойдзеным веданнем расолам курыных крылцаў. З падладкай тут і там, вы можаце стварыць новы вопыт кожны раз, і ніколі не будзеце сумныя з такім жа старым рэцэптам крыла.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 219 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 71 мг |
| натрый | 2430 мг |
| вугляводы | 5 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 23 г |