Гэта руб, па сутнасці, аснова для вялікага тандурите марынад. У той час як гэты руб прызначаны для курыцы, ён можа быць выкарыстаны на ўсіх відах мяса птушкі, свініны, рыбы і морапрадуктаў.
Што вам трэба
- 1 сталовую лыжку імбіра
- 1 сталовую лыжку кмена
- 1 сталовую лыжку каляндры
- 1 сталовую лыжку папрыка
- 1 сталовую лыжку куркумы
- марская соль 1 сталовай лыжкі
- 1 сталовую лыжку кайенского
Як зрабіць гэта
1. Змяшайце ўсе інгрэдыенты разам і захоўваць у герметычным кантэйнеры ў прахалодным і сухім месцы.
2. Для выкарыстання, руб сумесь на курыцу, накрыць вечкам і змясціць у халадзільнік на 1 ч перад абсмажваньні або выпечку.
3. Сумесь можа быць дададзеная да простай ёгурт і сок цытрыны або лайма, каб сфармаваць смачны марынад. У гэтым выпадку змесціце курыцу ў які зачыняецца пластыкавым пакеце, дадайце марынад, зроблены з руб інгрэдыентаў і змясціць у халадзільнік на 2 да 6 гадзін.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 98 |
| Усяго тлушчаў | 4 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 7000 мг |
| вугляводы | 18 г |
| Харчовыя валакна | 7 г |
| бялку | 4 г |