Лёгка Cornmeal смажаныя крэветкі

Гэта проста смажаныя крэветкі робяць вялікую дэгустацыю ежу або закуску. Гэтыя крэветкі лёгка прыгатаваць з асноўным тэстам яйкі і сумессю мукі і кукурузнай мукой або паніровачнымі сухароў. Гэта адзін з многіх выдатных спосабаў прыгатаваць крэветкі .

Паспрабуйце духмяныя смажаныя крэветкі рэцэпт. Крэветкі робяць казачныя закускі або служыць ім як частка ежы з бульбай, салата з капусты і соусам тартар або ремулад .

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Ачысціце крэветкі, пакінуўшы хвасты, і затым змясціць іх у друшляк. З маленькім, вострым нажом робяць неглыбокі разрэз ўніз задняй частцы крэветак; выцягнуць цёмную вену з або драпаць яго кончыкам нажа. Апаласніце крэветкі пад халоднай праточнай вадой. Пэт насуха папяровым ручніком.
  2. Пакладзеце каля 3 цаляў расліннага алею ў глыбокай, цяжкай рондалі або фрыцюрніцы. Нагрэць алей да 360 F.
  3. Для таго, каб захаваць цяпло смажаных крэветак, як вы смажыць наступныя порцыі, разагрэць духоўку да 200 F.
  1. Змесціце стойку ў бляху. Адкласці.
  2. Ёсць папяровыя ручнікі гатовыя для зліву крэветак.
  3. У сярэдняй місцы, ўзбіце малако з яйкам, пакуль добра не змяшана. Пакладзеце крэветкі ў малако і яечную сумесь і дайце пастаяць на працягу 3 да 4 хвілін.
  4. Змяшайце муку, кукурузную муку і разрыхляльнік у іншай місцы; сумесь добра. Рух у 1/2 чайнай лыжкі солі і дробку свежемолотый чорнага перцу.
  5. Dip крэветкі ў пакуце і кукурузнай мукі сумесі для пакрыцця старанна. Страсіце лішкі.
  6. варыць крэветкі ў невялікіх партыях у гарачым алеі да залаціста-карычневага колеру, прыкладна ад 2 да 3 хвілін.
  7. Drain на папяровых ручніках, а затым перайсці да стойцы на лісце выпечкі. Змесціце рондаль у духоўку, каб трымаць іх у цяпле, пакуль вы абсмажыць пакінутыя крэветкі.
  8. Пасыпаць смажаныя з соллю і свежемолотым чорным перцам па гусце.

Саветы і варыяцыі

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 370
Усяго тлушчаў 11 г
Насычаных тлушчаў 4 г
ненасычаныя тлушчы 4 г
халестэрын 386 мг
натрый 1,207 мг
вугляводы 29 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 38 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)