Гэта кукурузная поліўка з беконам з'яўляецца выдатным выбарам, калі вы шукаеце сытную, духмяную поліўку. Шмат прыгатаванага бекону робіць добры абед ці вячэру суп. Дадаць печыва або крекеры і салата для поўнай, якая задавальняе ежы.
Поліўка смачна, як гэта, але гэта таксама універсальна і можа быць зменена ў адпаведнасці з вашым густам. Дадаць некалькі сечанага зялёны лука або 2 сталовых лыжкі сечанай свежай пятрушкі для дадатковага колеру. Або паменшыць бекон і дадаць прыгатаваную нарэзаныя кубікамі вяндліну або курыцу ў поліўкі, перш чым ён скончыў падрыхтоўкі ежы. Або ператварыць яго ў малюска і кукурузнай поліўкі! Глядзіце парады і варыяцыі для новых ідэй і дапаўненняў.
Што вам трэба
- Ад 8 да 10 палос
- бекон , нарэзаныя кубікі
- 4 сярэдніх чырвоных лупінай ці Юкон золата бульбу, нарэзаны
- 1/2 сярэдні лук, нарэзаны
- 2 кубкі вады
- 2 1/2 да 3 кубкі
- крэм-стыль кукурузы , 2 (12 унцый кожная) банкі або 1 фунт, 4 унцыі пакет замарожаных
- 2 чайныя лыжкі кашэрнай солі, або па гусце
- 1/2 чайнай лыжкі свежемолотый чорнага перцу, або па гусце
- 2 кубкі
- половинник або светла - крэмавы , апарваюць
Як зрабіць гэта
- У вялікім рондалі або жароўні на сярэднім агні, абсмажыць бекон да залацістага колеру і хрумсткай скарыначкі. Дадайце нарэзаную бульбу і цыбулю і працягваць варыць, памешваючы, пакуль лук не стане празрыстым.
- Дадайце ваду, вяршкі стыль кукурузу і прыправы; давесці да кіпення. Пакрыццё, паменшыць агонь да мінімуму і працягваюць варыць на павольным агні на працягу 15 да 20 хвілін.
- Рух у половинник і цяпла праз, але не кіпяціць.
Саветы і варыяцыі
- Пасля таго, як бекон свежы, выдаліць каля паловы яго шумоўкай і выкарыстоўваць яго для ўпрыгожвання сервіроўкі гатовай поліўкі.
- Кукуруза і поліўка - Знізіць кукурузы крэму-стыль да 1 1/2 кубкі і дадайце два 5- ці 6-грамовыя слоікаў фаршу малюскаў разам з бульбай. Замяніць 2 шклянкі вады з сокам малюска.
- Дадайце 1/2 кубкі цёртага або нарэзанага кубікамі моркву і 1/2 кубкі нарэзанага кубікамі салеры з беконам капяжом разам з бульбай і цыбуляй.
- Дадаць 1/4 кубкі дробна нарэзаны салодкага чырвонага перцу разам з бульбай і цыбуляй.
- Гарніры сервіроўкі з некалькімі сталовымі лыжкамі цёртага сыру чеддер або распыленнем або цёртага або цёрты сыр пармезан.
- Замяніць половинник з 1 кубак натуральнага малака і 1 шклянку густых слівак.
- Замяніць ваду з курыным булёнам або агароднінным булёнам.
Вам таксама могуць спадабацца
Кукуруза поліўка з каўбасой і бульбай
Каляровая капуста, бульба, сыр і чеддер суп
Сметанковы грыбны суп з чеддер і Andouille Каўбаса
Смажаны Суп з каляровай капусты
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 380 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 9 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 46 мг |
| натрый | 1772 мг |
| вугляводы | 57 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 11 г |