Ёсць шмат спосабаў сезона і рыхтаваць крэветкі і крупы. Традыцыйная Лоукантри сняданак крэветка і крупы, як правіла, простае спалучэнне масляністых абсмаленых крэветак, запраўленая соллю і перац і служылі больш сметанковай зярністасці.
Гэты рэзкі варыянт крэветак і крупы вырабляецца з крэольскай кухняй. Памідоры, крэольскай прыправы, бекон, нарэзаны зялёны лук, грыбы і зрабіць яго сардэчнае страва , каб служыць больш сметанковым крупкі або Грыц пірожных . Рэзкія крэветкі уверх як шмат ці як мала, як вам падабаецца, і не саромейцеся зрабіць гэта з дадатковымі нарэзанымі гароднінай. Соце зялёны або чырвоны перац, нарэзаны лук і нарэзаны салера будзе выдатным дадаткам.
Глядзіце таксама
крэветкі Etouffee
Рэзкі Кураня і крэветкі з рысам
Што вам трэба
- 4 палоскі бекону (нарэзаныя кубікамі)
- Ад 6 да 8 унцый свежых грыбоў (нарэзаны)
- 1 1/2 фунта крэветкі (вычышчаныя і вычышчаны)
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла (пры неабходнасці)
- 1/2 шклянкі зялёны лук (нарэзаны)
- 1 сталовую лыжку нарэзанай свежай пятрушкі
- 1 можа (14 1/2 унцый) памідоры (нарэзаныя кубікамі)
- 1/2 чайнай лыжкі крэольскага прыправы
- Даш парашок часныку
- 1/4 чайнай лыжкі молаты чорны перац
- Рыса солі, па гусце
- Дадаткова: прочырк молаты кайенского перац або Табаско
Як зрабіць гэта
- У вялікай патэльні на сярэднім агні, рыхтаваць бекон да гатоўнасці, але не хрумсткі. З шумоўкай, выдаліце бекон на папяровыя ручнікі, каб зліць. Адкласці.
- Дадайце грыбы да капяжу ў патэльню і рыхтаваць, памешваючы, пакуль толькі тэндэр.
- Дадаць крэветкі ў патэльню. Калі не хапае Капанен ў патэльню, дадаць трохі сметанковага масла. Кук, перамешванне, на працягу 1 хвіліны.
- Дадаць нарэзаны зялёны лук і пятрушку; працягвайце варыць на працягу прыкладна 1 хвіліны.
- Дадайце нарэзаныя кубікамі памідоры, крэольскай прыправы і працяжнік часночнага парашка. Давесці да кіпення і варыць на працягу прыкладна ад 1 да 2 хвілін, або да тых часоў, пакуль крэветкі прыгатавана праз і вадкасць памяншаецца і злёгку патоўшчаны.
- Дадаць свежемолотый чорны перац.
- Дадаць соль і кайенского перац або Табаско па гусце.
- Падайце па сметанковыя крупы , сыр крупы, паленту або Грыц тарты. Ўпрыгожыць нарэзаны прыгатаваны бекон.
Каментары чытачоў і прапановы
- «Мая жонка на аснове яе версію крэветкі і крупы па гэтым рэцэпце. Яна дадала больш інгрэдыенты (грыбы, зялёны лук і г.д.), але аснова гэтага рэцэпту добра. Мы, безумоўна, ёсць гэта страва яшчэ раз.» Абрагам
- «Я не вялікі прыхільнік зярністасці, але я зараз шмат сяброў спрабуюць прымусіць мяне паспрабаваць гэтую камбінацыю і нарэшце-то я зрабіў - .., Што вялікую страву я прапусціў Гэта павінен паспрабаваць - захавальнік. " дыджэй
Вам таксама могуць спадабацца
- Простыя Сырныя Грыц запечаны чеддер
- Абгарэлая марскія грабеньчыкі са сметанковым Грыца
- Крэветкі тарты з Sriracha маянэзам
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 290 |
| Усяго тлушчаў | 9 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 360 мг |
| натрый | 1,117 мг |
| вугляводы | 9 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 44 г |