Падаваць гэтыя смачныя смажаныя Грыц пірожныя на сняданак ці зверху на іх з ўзбітай курыцай або сметанковым падліўкай з крэветак для смачнага штодзённага прыёму ежы. Яны таксама смачныя служыў як полента з невялікім маринара і сырам Пармезан.
Выкарыстоўвайце іх замест ангельскіх кексаў у якасці асновы для яек Бенедыкт або адкрытым тварам яйкі, вяндліна і сыр сняданак бутэрброды. Або папоўніць іх каўбаснай падліўкай.
Калі вы выкарыстоўваеце хуткую крупы , выконвайце інструкцыі на ўпакоўку.
Што вам трэба
- 5 кубкаў вады
- Рыса солі (або па гусце)
- 1 кубак намалаціць крупы
- 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- Раслінны алей для смажання
Як зрабіць гэта
- Давядзіце ваду і соль да кіпення ў вялікай цяжкай рондалі. Дадаць крупы і працягваць тушыць, увесь час памешваючы, на сярэднім агні, пакуль крупы не вараць і тоўстыя, як кашыцу, каля 15 да 20 хвілін. Пры неабходнасці, дадайце трохі больш кіпячую ваду.
- Наліце гарачую крупы на вялікую талерку, каб зрабіць пласт каля 3/4 цалі ў глыбіню. Накрыйце вечкам і дайце пастаяць, каб астыць, затым астудзіць старанна астудзіць.
- Калі крупы халодныя і цвёрдыя, разрэзаць іх на прастакутныя кавалкі або выкарыстоўваць бісквіт разакі і разразаюць раўндаў. Перацягванне крупы кавалачкаў з мукой, стрэсці лішнюю муку.
- Нагрэць каля 1/2 цалі расліннага алею ў вялікай, цяжкай патэльні на сярэднім агні. Абсмажыць крупы пірожных да залацістага колеру з абодвух бакоў, прыкладна ад 4 да 5 хвілін агульнага.
- Зліце на папяровых ручніках і пасыпаць соллю. Падаваць гарачым.