Я люблю бульбу фры, але я ненавіджу сваю віну, я заўсёды адчуваць пасля капання ў вялікую порцыю. Усе гэтыя калорыі! Ці ня ёсьць лепшы спосаб , каб атрымаць усе , што бульба Дасканаласць без тлушчу і адпаведнай дыета Buster калорый? Гэта. Вы можаце зрабіць гэтыя бульбяныя дзелькі ў духоўцы. Я выкарыстоўваю заправу соль ўсіх прызначэнняў у гэтым бульбяных дзелькамі рэцэпту і дадаў дадатковы чорны перац для рэзкай версіі.
Што вам трэба
- 2 фунта бульбы Айдаха
- Універсальная заправа соль
- Соль і перац па гусце
Як зрабіць гэта
Давядзіце вялікі рондаль вады да кіпення рыклівы, затым дадаць соль па гусце.
Разагрэйце духоўку да 400 F.
Скраб бульбу і разрэзаць іх на палоўкі, а затым у густа-выразаных клінаў.
Дадайце бульбу ў кіпячую ваду. Прыгатаваць на працягу 3 хвілін, пачынаючы, калі вада вяртаецца да кіпення.
Зліць бульба добра, абтрасаючы лішкі вады. Перадача іх у вялікі ліст выпечкі.
Пыл бульбы з універсальным заправамі і чорным перцам. Кідок, каб пакрыць кліны і затым размеркаваць іх роўным пластом на блясе.
Смажыць бульбу на працягу 20 хвілін.
Фліп клінаў у параўнанні з выкарыстаннем плоскага шпателя. Пячыце іх за дадатковыя 20 да 25 хвілін або пакуль бульба добра падрумяніцца.
Саветы і варыяцыі
- Гандлёвая марка або тыпу прыпраўленай солі вы выкарыстоўваеце гэта пытанне асабістага густу. Выкарыстоўвайце ваш любімы, ці вы можаце замяніць іншыя спецыі або араматызатары. Гарбатная лыжка кожная з сечанага часныку і размарына добра працуе, або разгледзець дадаць трохі папрыка , каб да візуальнай прывабнасці і надаць крыху густу Cajun.
- Ён да падлічваць трохі калорый, але вы можаце дадаць 3 да 4 сталовыя лыжкі добрага, аліўкавага алею на бульбу пасля таго, як вы кіпячонай іх і, перш чым змясціць іх у печ, а таксама з прыправамі. Гэта дазволіць зрабіць кліны трохі crunchier і смачна. Пераканайцеся, што кліны добра пакрытыя алеем.
- Гэты просты рэцэпт ідзе вялікім з амерыканскімі і лацінаамерыканскімі стравамі. Італьянская версія дадае сыр пармезан і луковый парашок.
- Традыцыйны і папулярны Kentucky Fried Chicken версія бульбянымі дзелькамі заклікае эфектыўна граміць бульба, апускаючы іх у яйка і малочную сумесь затым у муку, соль, перац і спецыі. Але KFC бульбяныя дзелькі фрыцюру - вельмі смачныя, але выгляд, што робіць дыету свядомай ў нас вісіць нашы галовы ў шкадаванні, нацешыўшыся ім.
- Вы можаце прапусціць крок кіпячага пры неабходнасці, але вы рызыкуеце бульбу ня быць гэтак жа тэндэр. Пячыце кліны пры 350 F, а не 400 F і павялічыць час прыгатавання да адной гадзіны, паварочваючы кліны праз 30 хвілін.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 360 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 597 мг |
| вугляводы | 73 г |
| Харчовыя валакна | 8 г |
| бялку | 9 г |