Карычневы цукар Цукаты салодкі бульбу Рэцэпт

Гэтыя салодкі бульбу рыхтуюць з карычневым цукрам і алеем падліўкі ў патэльні.

Зацукраваныя салодкі бульбу з'яўляюцца адносна лёгкай альтэрнатывай цяжэй салодкага бульбы запяканка. Вы можаце дадаць трохі карыцы для рэзкага салодкага бульбы, або дадаць некаторы пекан палоўку ў сіроп з салодкім бульбай.

Салодкі бульба не прыгатаваны толькі да тэндэру, а затым яны вараць на павольным агні на карычневы цукровы сіроп, пакуль не зашклёныя да дасканаласці.

Што вам трэба

• 4 сярэдніх салодкі бульбу, прыгатаваны не толькі да тэндэру, але фірмаў (гл ніжэй)
• Кашэрныя соль
• 3/4 кубкі светла-карычневы цукар, шчыльна спакаваныя
• 1/3 шклянкі вады
• 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла

Як зрабіць гэта

1. Хай прыгатаваныя салодкі бульбу (гл ніжэй) астыць, пакуль яны не досыць прахалодна, каб справіцца. Вы можаце запусціць халодную ваду над імі, каб паскорыць працэс астуджэння.
2. Піў астуджаныя салодкі бульбу разрэзаць іх напалову або на кавалачкі і пасыпаць злёгку соллю.
3. У вялікай патэльні змяшаць карычневы цукар з вадой і алеем. Давесці да поўнага кіпення.
4. Змесціце бульбяныя палоўкі або кавалачкі ў сіропе і паменшыць агонь да мінімуму. Прыгатаваць салодкі бульбу на слабым агні, памешваючы, на працягу прыкладна 15 хвілін або пакуль салодкі бульбу добра зашкліць і цукаты.

Як прыгатаваць салодкі бульбу

• Мікрахвалевая печ: Скраб салодкага бульбы і пракалоць іх у некалькіх месцах. Змесціце іх на ЗВЧ-сейф пліта і мікрахвалевая печ на 100-працэнтнай магутнасці на працягу 4 хвілін, або проста пакуль відэлец тэндэру, але ўсё яшчэ даволі цвёрды. Змесціце іх у халоднай вадзе і дайце стаяць, пакуль досыць прахалодна, каб справіцца.
• Stovetop: Put прамывалі неабчышчаны салодкі бульбу ў вялікім рондалі і заліць ваду. Давесці да кіпення, паменшыць нагрэў да умерана нізкага і накрыць рондаль. Адварыць мякка, пакуль салодкі бульба не трохі пяшчотныя, але да гэтага часу фірма, каля 20 хвілін. Пакрыйце іх з халоднай вадой, каб спыніць падрыхтоўкі ежы. Сліп шкуры з калі бульба досыць астыне.

Саветы і варыяцыі

• Заменіце ваду з яблычным сокам, апельсінавы сок, ананасавы сок ці яблычны сідр.
• Дадаць 1 шклянку смажаных пекан палоўкі ў сіропе з салодкім бульбай.
• Дадайце 1 чайную лыжку молатай карыцы або некалькі палачак карыцы ў кіпячы сіроп.

Вам таксама могуць спадабацца

• Skillet Зацукраваныя салодкага бульбы з яблычным глазуры Рэцэптам
• Салодкі бульбяны грата Рэцэпт
• Салодкі бульбяны пельмені з карычневым алеем пекан рэцэптам падліўкі
• Сметанковы салодкі бульбу рызота з арэхамі пекан Рэцэпт
• Усяго Запечаны салодкі бульбу Рэцэпт

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	253
Усяго тлушчаў	6 г
Насычаных тлушчаў	4 г
ненасычаныя тлушчы	2 г
халестэрын	15 мг
натрый	107 мг
вугляводы	51 г
Харчовыя валакна	2 г
бялку	1 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)