Уся ежа кулінарыя можа быць апошнім , што вы думаеце пра тое, калі плануе пасху , але прыгожы, святочны, здаровае харчаванне можа быць асвяжальным пераход ад тыповага тарыфу. Вялікдзень гэта свята падзякі і час для сям'і і сяброў сабрацца. У рамках абрадавага аспекту, седер ўключае ў сябе ўжыванне 4 кубкаў віна, ламаньні і паглынання мацы, еўшы сімвалічныя прадукты на велікоднай талеркі і дэкламацыі малітваў і песень.
Развіваючыся Песах традыцыі
Песах традыцыі развіваліся некалькі на працягу многіх гадоў, што дазваляе больш артыстызм ўступіць у гульню ў падрыхтоўцы самога свята. Равін Павел Kipnes, чалавек, які можа лічыцца прагрэсіўным духоўным лідэрам, быў гэта сказаць:
«Для Ашкеназі (габрэі Усходняй Еўропы) паходжання, традыцыі на Вялікдзень было ня ёсьць прадукты лічацца" Kitniyot ", які ўключае ў сябе шмат бабовых культур, а таксама бабы, гарох, рыс, проса, кукуруза і насенне. ... Чаму ж тады, што многія яўрэі, якія не маглі б зрабіць гэта ў мінулым, цяпер ядуць kitniyot ў Песах? У нядаўнім мінулым дзве групы рабінаў сустрэліся і, незалежна адзін ад аднаго, пастанавіў, што як Ашкеназі і сефарды павінна быць дазволена з'есці рыс, кукурузу і kitniyot падчас Песаха.
захоўваючы даўніной
З іншага боку, ёсць толькі адна прычына, каб выконваць гэты звычай: жаданне захаваць стары звычай.
... будзе Ашкеназі, хто захоча трымацца «звычай сваіх продкаў», і хто будзе звернута да гэтай традыцыі, нават калі яны ведаюць, што гэта дазволена ёсць kitniyot на Песах.
Равін Дэвід Голинкин заключыў респонсе ізраільскага кансерватыўнага руху, заявіўшы, што з гатоўнасцю ядуць kitniyot на Песах (Вялікдзень), «Гэта зробіць іх жыццё прасцей і дадасць радасць і задавальненне іх выканання Песах.»
Гэта можа стаць вельмі лёгка думаць, што назіранне Сабака ўяўляе сабой невыносны цяжар: так шмат падрыхтоўкі, неабходнасці адмовіцца ад Хамец і замест таго, каб з'есці мацу - спіс, вядома, ідзе далей. Мы павінны памятаць, што маца не толькі «хлеб смутку», але сімвал свабоды, як добра!
Равін Golinkin заканчвае сваё законнае рашэнне з разуменнем і праніклівай дырэктывай. Ён адзначае, што даданне радасці і задавальненне нашага выканання Песаха, верагодна, не на нашых велікодных спісах пакупак - і калі б гэта было, так гэта нават зрабіць топ-10? Цяпер у нас ёсць магчымасць падрыхтавацца да Песах з дадатковым пунктам нашай «рабіць» спісы: «дадавалыя радасць і задавальненне нашым захаванне Песаха.
адпаведныя стартэры
Адпаведныя Асноўныя курсы ўключаюць у сябе
адпаведныя Гарніры
- Каляровая капуста і салодкі бульбу пюрэ з міса і храбусткім шалфеем
- Смажаны Раслінны Напалеон Рэцэпт
належная Дэсерт
- Сырой Какосавы Macaroons
- Келіхі з ягад з крэмам грэцкага арэха
Увогуле, святочнае меню ўсіх прадуктаў не толькі магчыма, але і даволі лёгка сцягнуць. Калі вы рыхтуеце для вялікай групы, смажаныя некалькі курэй разам ці пар рыбы ў вялікім латку ліста, пакрыты фальгой, а не асобныя пакеты.
Суп база і гарніры могуць быць зроблены загадзя і сабраны ў абеднай і дэсерты могуць быць могуць быць зроблены за дзень да гэтага.