Гэты арэх крэму дэсерт соус выдатна з любымі прыгатаванымі садавінай або з дапамогай простых пірожных, але гэта асабліва добра з грушай. Атрымлівайце асалоду ад на святочныя абеды ці проста таму , што вы хочаце , каб папесціць сябе. Рэцэпт веганскі, але вы можаце зрабіць некаторыя змены , калі не прытрымлівацца строгай вегетарыянскай дыеце .
Што вам трэба
- 2 шклянкі грэцкіх арэхаў (палоўкі і кавалкі)
- 1 кубак
- міндальнае малако (ці фундук малако)
- ¼ кубкі какосавага нектара (або сіроп рысу)
- 2 чайныя лыжкі ванільнага экстракта
- 1 дробка солі (марская соль)
Як зрабіць гэта
- Змесціце грэцкія арэхі ў міску з дастатковай колькасцю вады, каб пакрыць іх і даць ім магчымасць ўвабрацца на працягу не менш за 8 гадзін або на ноч.
- Разагрэць духоўку да 325 ° F.
- Зліць грэцкія арэхі добра і прамакніце іх насуха папяровым ручніком. Змесціце іх у адзін пласт на лісце выпечкі або печыва латок і выпякаць на працягу 10 хвілін. Хай грэцкія арэхі цалкам астыць.
- Змесціце міндальнае малако, нектар або сіроп, ваніль і марскую соль у блендере. Сумесь на працягу 10 секунд.
- Дадайце арэхі ў сумесь і змяшайце зноў да атрымання аднастайнай масы. Гэта можа заняць да хвіліны. Вы, магчыма, прыйдзецца перыядычна спыняцца, каб ачысціць ўніз боку.
- Астудзіць на працягу 30 да 45 хвілін у халадзільнік.
Парады, варыяцыі і іншая інфармацыя
- Гэты соус таксама выдатна, як вар'іраванне па пасце. Вы можаце дадаць мангольд або іншыя гародніна ў макароны, каб закругліць ежу.
- Вы можаце замяніць іншыя арэхі грэцкія арэхі, калі ў вас ёсць яшчэ адзін любімы. Каштаны працуюць добра, асабліва на святы.
- Вы можаце выкарыстоўваць мёд замест какосавага нектара або рысавага сіропу, але гэта не з'яўляецца строга веганскі. Мёд не ўваходзіць у вегетарыянскай дыеце, таму што гэта адбываецца ад пчол, і пчолы часта гадуюцца і абмяжоўваецца, каб зрабіць гэта.
- Вегетарыянская дыета заснавана выключна на раслінным паходжанні прадуктаў харчавання. Ён ліквідуе ўсе жывёлы і малочныя прадукты, нават яйкі. Гэта адрознівае ад вегетарыянскай дыеты, многія версіі, якія дазваляюць яйкі і малочныя прадукты - вегетарыянцы проста пазбягаць мяса, птушкі або мяса рыбы.
- Таксама могуць быць дададзеныя Дзве чайныя лыжкі кляновага сіропу. Да таго часу, як ён зроблены з чыстага кляновага соку, гэта лічыцца веганскі.
- Паспрабуйце смятану, вяршкі, половинник або смятану замест малака, калі вы не прытрымлівацца строга вегетарыянскай дыеты. Вы таксама можаце паспрабаваць сметанковы сыр, ці адна палова часткі сметанковы сыр і адна палова частка смятаны. Вы можаце павазіцца з рэцэптам, пакуль ён не сустракае вашыя асабістыя мэты ў галіне харчавання і густаў вашай сям'і.
- Цір карыцы таксама можа зрабіць добры кантакт.
Copyright 2008 Джэн Hoy
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 231 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 61 мг |
| вугляводы | 12 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 5 г |