Запечаная фаршыраваная рыба баханка (парво, Сабака)

Фаршыраваная рыба баханка нарэзаных ўверх рыбы, як правіла, белая мякаццю пресноводные рыбы, такія як карп або шчупак. Нарэзаная рыба, як правіла, змешваюць з цыбуляй, морквай і пятрушкай. Яйкі і маца ежа трымаць сумесь разам. Гэты рэцэпт фаршыраваных рыбы унікальны тым, што яна выкарыстоўвае фаршаваную рыбу з банкі і пячэ, а не закіпіць, рыбу.

Што вам трэба

• 1 вялікія банкі фаршыраваных рыбы ў булёне
• 2 вялікія цыбуліны
• 2 вялікіх морквы
• 2 вялікіх салера рэбраў
• 1/4 кубкі свежай пятрушкі
• 4 яйкі, злёгку збіты
• 1/2 кубкі
• маца ежа
• 1/2 шклянкі маянэзу
• 1/2 - 1 чайнай лыжкі. перац
• 2 чайныя лыжкі. цукар
• папрыка пасыпаць

Як зрабіць гэта

1. Выдаліце ​​фаршаваную рыбу з булёна. Захаваць 1/2 шклянкі булёна і выкінуць рэшту broth.2. У кухонным камбайне, дробна нарэзаць цыбулю, моркву, салера і parsley.3. Расцерці рыбу ў вялікай місцы. Дадаць булён і дробна нарэзаны vegetables.4. Дадаць яйкі, затым маца ежы, маянэз, перац і цукар. Змяшаць well.5. Месца ў змазанай 9x13 цаляў рондаля. Пасыпаць зверху з paprika.6. Выпякаць на працягу 1 гадзіны пры тэмпературы 325 градусаў па Фарэнгейце. Абслугоўванне прапановы:
1. Астудзіце на працягу дня да serving.2. Нарэзаць на квадраты. Падаваць на лісце салаты з чайнай лыжкай хрэна на баку. САВЕТЫ:
1. Для таго, каб зрабіць вялікі фаршаваную рыбу, выкарыстоўваць розныя прэснаводных рыб (напрыклад, карп, шчупак, сіг і стронга) і не здрабніць рыбу занадта finely.2. Гэтая рыба становіцца лепш, калі зрабіў некалькі дзён наперад, што карысна час ад часу для адпачынку. Абслугоўванне прапановы:
Падаваць цёплым бурачным хрэнам. КРЫНІЦА:
Нашы заказчыкі Выбранае, Паула Вайнштейн Levine і Джулі Komerofsky Рэмер (Колумбус, Агаё). Рэцэпт перадрукаваны з дазволу.