Вось выдатны рэцэпт для адаптацыі класічнага Віскі Кіслы напой у жэле Shot. Вы таксама можаце выкарыстоўваць цытрынавы запраўлены жэлацін, але гэта можа быць занадта кіслым. Калі вы вылучыце для гэтага, выразаць цытрынавы сок і дадаць трохі больш просты сіроп.
Паспрабуйце гэты рэцэпт , каб атрымаць навык стварэння больш складаных Стрэлы Жэле-O , а затым адаптаваць іншыя вашы любімыя кактэйлі ў гэтыя партыі фаварытаў.
- 10 Стрэлаў Fun Жэле-O ад папулярных кактэйляў
Гэты рэцэпт для аднаго, 3-унцыя скрынкі жэлаціну, які з'яўляецца найбольш распаўсюджаным памерам. Гэта складзе каля 16 1-грамовых стрэлаў, і вы можаце памножыць рэцэпт, каб зрабіць больш або прыстасоўваць вялікія кубкі.
Што вам трэба
- 1 3 унцыі пакет неприправленный жэлацін
- 1 шклянку кіпячай вады
- 3 унцыі
- віскі
- 2 унцыі
- цытрынавы сок
- 1 унцыя
- просты сіроп
- 1/4 кубкі халоднай вады
- Харчовай фарбавальнік (па жаданні)
Як зрабіць гэта
- Змяшайце віскі, цытрынавы сок і просты сіроп з халоднай вадой і астудзіць у халадзільніку , каб яны паслядоўная тэмпература.
- Заліць жэлацін ў міску.
- Дадайце кіпячую ваду, памешваючы, пакуль жэлацін цалкам не растворыцца.
- Рух у астуджаным шчолаку і сумесь вады і харчовай фарбавальнік (па жаданні).
- Наліць у чаркі , прэс - формы, або бляху для ліста жэлаціну , каб разрэзаць адзін раз ўсталяваць. Рада: маленькія пластыкавыя шкляначкі стрэліў дасканалыя, таму што п'е можа проста сціснуць стрэл з.
- Астудзіце да вадкіх мностваў. (Прынамсі, 2 гадзіны, але на працягу ночы астуджэнне рэкамендуецца)
- Падаваць халодным.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 37 |
Усяго тлушчаў | 0 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 0 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 12 мг |
вугляводы | 2 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 5 г |