Хто кажа, што вы не можаце мець Strawberry Shortcake на сняданак? У летні час мы ямо гэты матэрыял раніцай, апоўдні і ўвечары. Гэта робіць смачны сняданак ці абед ці вячэру, і ОК, дэсерт таксама! Гэта таксама даволі лёгка разварушыць, нават калі кожная частка цалкам самаробная. Гэта проста, што, верагодна, што робіць яго такім асаблівым і вельмі смачна! Вы таксама можаце зрабіць гэта загадзя, так што вы можаце засяродзіцца на іншых частках вашага бранч, абед ці вячэру!
Я выкарыстоўваю просты рэцэпт печыва з невялікім дадатковым даданнем цукру. Печыва гарачае і пухнатыя і проста злёгку саладкавыя. Я хацеў бы пасыпаць трохі больш цукру на вяршыні ламированные таксама, але гэта, вядома, па жаданні. Узбітыя сліўкі заўсёды лепш, калі гэта хатняе, і клубніцы лепш за ўсё, калі сьвежасабранага. Так, відавочна, што лепш абслугоўваць гэты матэрыял летам, калі суніца ў сезон! Так як клубніцы сезон амаль тут, у Канэктыкуце, мы да гонару, як шмат трускаўкі ў нашу дыету, як гэта магчыма! Клубніцы рабарбар кексы , клубніцы Рабарбар пірог, клубніцы Рабарбар Сангрия ... клубніцы ў працягу некалькіх дзён!
Што вам трэба
- Для каржы:
- 4 шклянкі мукі
- 2 палачкі сметанковага масла (халодны)
- 2 чайныя лыжкі солі
- 4 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 1/4 шклянкі цукру (плюс 1/4 шклянкі для вобмешкі)
- 1 1/2 кубкі пахта (рэгулярнае малако з 2 чайнымі лыжкамі воцату, змешаных в)
- Для суніцы:
- 1 пінта трускаўкі нарэзаны
- 1/3 шклянкі цукру
- Для ўзбітых вяршкоў:
- 2 шклянкі тоўстых слівак
- 1/3 кубкі цукровай пудры
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 400 F.
- Вазьміце алей з халадзільніка або маразільніка, чым халадней, тым лепш гэты рэцэпт будзе працаваць! Разрэжце яго на дробныя кавалкі.
- Змяшайце ўсе сухія інгрэдыенты і алей у кухонным камбайне, пульс, пакуль ён не ўтварае дробныя крошкі. Вы таксама можаце выкарыстоўваць ручной блендер печыва і вялікую міску.
- Павольна дадайце ў маслёнку, пульсавалы, як вы аб'яднаеце інгрэдыенты.
- Вывярніце цеста на чыстую муку з surface.Roll ў тоўсты ліст, таўшчынёй каля 1 / 2-1 цалі.
- Выразаць выкарыстоўваючы разак печыва і месца на маркіраванага змазаны алеем бляху. Пасыпаць кожны Shortcake з цукрам.
- Выпякайце на працягу 15 хвілін, да залаціста-карычневага колеру.
- Змяшайце нарэзаную трускаўку з цукрам. Дазвольце вымочваць у міску.
- Узбіце сліўкі з ручным міксерам, каб выкарыстоўваць прыкладанне пугі міксера стэнда. Пугу да пухнатага і некалькі жорсткай, будзьце асцярожныя, каб не пугай ці яна ператворыцца ў алей!
- Скласці ў цукровую пудру і ванілін.
- Падзяліць корж напалову, зверху з нарэзанай трускаўкай і ўзбітымі сліўкамі, зверху з другога паловай пясочнага і служыць!
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 577 |
| Усяго тлушчаў | 48 г |
| Насычаных тлушчаў | 29 г |
| ненасычаныя тлушчы | 13 г |
| халестэрын | 133 мг |
| натрый | 1070 мг |
| вугляводы | 35 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 5 г |