Rumaki з'яўляецца папулярнай партыяй закускі, верагодна, Гавайскіх паходжанняў, якая ўзыходзіць да сярэдзіны 20-га стагоддзя. Першая вядомая спасылка была на 1941 меню рэстарана, Дон Beachcomber.
Нарэзаныя каштаны вады заціснуты ў печані кураня і бекон ўпакоўцы. Абгорнутая курыная печань марынаваныя ў лёгкай сумесі соевага соусу і спецый. Не саромейцеся выкарыстоўваць цэлыя unsliced курыную печань.
Не падабаецца курыная печань? Паглядзіце на магчымыя варыянты ніжэй рэцэпту.
Што вам трэба
- 30 курыную печань
- 15 лустачак бекону (вельмі тонкія, разрэзаць напалову ўздоўж і папярок)
- 1 можа / 8 унцый нарэзаныя каштаны вады (у сухім стане)
- 1/3 кубкі соевага соусу з нізкім утрыманнем натрыю
- 1/2 чайнай лыжкі імбіра
- 1/2 чайнай лыжкі парашка кары (або выкарыстанне 5-заправа парашок)
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла (растаплю)
- цір соль (па гусце)
- цір перац (па гусце)
Як зрабіць гэта
- Выразаць кожную курыную печань напалам; рэчы каштаны вады ўнутры абгарнуць лустачкай бекону і замацаваць калыпком. Пасыпаць соллю і перцам.
- Аб'яднаць соевы соус, топленае масла, імбір і парашок кары ў кантэйнеры досыць вялікі, каб змясціць курыную печань.
- Дадаць курыную печань; павярнуць, каб пакрыць затым марынаваць на працягу некалькіх гадзін або на працягу ночы.
- Непасрэдна перад падачай на стол, пасыпаць соллю і перцам і смажыць на працягу прыблізна 5 хвілін на кожным боку.
Робіць 30 закусак.
Саветы і варыяцыі
- Rumaki можа быць запечаны ў духоўцы 350 F да таго часу, пакуль бекон свежы.
- Замяніць курыную печань з буйнымі марскімі грабеньчыкамі нарэзаных напалову па гарызанталі.
- Замяніць курыную печань з ананасам кавалкі. Абгарніце нарэзаную каштан вады і ананас кавалак ў бекон. Марыну і рыхтаваць у адпаведнасці з указаннямі, або да таго часу, пакуль бекон свежы.
Вам таксама могуць спадабацца
Бэкан загорнутыя Chicken Bites
Курыная пячонка з грыбамі і беконам
Easy Брудны Рыс з каўбасой і курынай пячонкі
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1212 |
Усяго тлушчаў | 72 г |
Насычаных тлушчаў | 21 г |
ненасычаныя тлушчы | 28 г |
халестэрын | 423 мг |
натрый | 577 мг |
вугляводы | 1 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 132 г |