Абрыкос гарчыца глазуру напоўнены саладосцю і толькі намёкам спецый , які выдатна працуе з вяндлінай . Гэты рэцэпт ідэальна падыходзіць для асаблівых выпадкаў і, безумоўна, задаволіць галодных гасцей.
Што вам трэба
- 2 фунта / 900 г варанай вяндліны цалкам
- 10-12 абрыкосаў, разрэзаць напалову і без костачак
- 1/4 кубкі / 60 мл абрыкосавага варэння
- 2 сталовыя лыжкі / 30 мл дыжонскага гарчыцы
- 1 чайную лыжку / 5 мл свежага імбіра, здрабніць
- 1 сталовую лыжку / 15 мл вады
Як зрабіць гэта
Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы. Змесціце кансервы, ваду, імбір і гарчыцу ў маленькай рондалі. Варыць да таго часу, пакуль інгрэдыенты добра змешваюць, каля 3-5 хвілін. Абавязкова пастаянна змешваць, так сумесь не згарае. Змесціце вяндліну на грылі і дазваляюць рыхтаваць на працягу 8-10 хвілін. Нашмароўваць тоўсты пласт вяндліны з абрыкосавай глазурай і перавярнуцца. Грыль на працягу яшчэ 8 хвілін, пакрыццё вяндліны з глазурай 3-4 разы больш.
У той час як абсмажваньні вяндліны , арганізаваць абрыкосавыя палоўкі ў грылі кошыку.
Грыль абрыкосы на працягу прыкладна 6 хвілін, перагортваючы адзін раз. Паліто абрыкосы з глазурай. Зняць з агню і адстаўце ў бок.
Пасля таго, як вяндліна вараная, выдаліць, пакіньце на 3-5 хвілін. Кавалачак і падавайце з зашклёнай абрыкосаў.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 601 |
| Усяго тлушчаў | 21 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 147 мг |
| натрый | 2,698 мг |
| вугляводы | 61 г |
| Харчовыя валакна | 12 г |
| бялку | 48 г |