Гэты простыя сліўкі рэцэпт кураня зроблены з прыгатаванай Кубай курыцай, грыбамі, алеем, лёгкімі сліўкамі, і невялікім колькасцю шеррі. Гэты рэцэпт займае ўсяго 20 хвілін, як, ад пачатку да канца.
Круціў курыца або пакет цалкам вараныя курыныя паласы будзе ідэальнай для гэтага простага рэцэпту. Ці зварыць або спячы 2 да 3 курыных грудок. Я выкарыстаў астуджаныя цалкам прыгатаваныя курыныя палоскі ў рэцэпце.
Глядзіце варыяцыі для некаторых дадатковых ідэй для інгрэдыентаў і замены.
Што вам трэба
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 4 сталовыя лыжкі мукі
- 1 кубак курынага булёна запраўлены
- 1/2 кубкі
- палова і палова (або светла - крэмавы )
- 2 кубкі прыгатаваная і куба курыцы
- 1 (4 унцыі) можа грыбы (неосушенный)
- 1 сталовую лыжку сухой
- шеррі
- Дадаткова: 1-2 чайныя лыжкі нарэзанай свежай пятрушкі
- соль і перац па гусце
- Дадаткова: 6 пластовае цеста снарадаў,
- пункту тостаў ,
- печыва , ці рыс
Як зрабіць гэта
- Падпаліць алей у рондалі на сярэднім агні. Дадаць муку і рыхтаваць, памешваючы, на працягу 2-х хвілін. Паступова дадаць курыны булён і сліўкі. Працягвайце варыць пакуль не згусне і гладкай, увесь час памешваючы.
- Дадаць кавалачкі курыцы і грыбы з іх вадкасцю. Кухар на працягу ад 2 да 3 хвілін, або да тых часоў, вяршкі кураня сумесь гарачая і пачынаюць кіпець.
- Заправіць па гусце соллю і перцам, а затым ўмяшаць у хераса; цяпла праз.
- Служыце па рысе або макаронам, на кропках тоста, расшчапленне печыва, або печаных слоеных абалонках.
варыяцыі
- Заменіце кураня з варанай і кубе рэшткі індычкі або вяндліны.
- Дадаць вараны гарох або гарох і моркву ў соус.
- Дадайце 1 слоічак нарэзанага Pimientos, каля 2 сталовых лыжак (зліваюць).
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 408 |
Усяго тлушчаў | 29 г |
Насычаных тлушчаў | 13 г |
ненасычаныя тлушчы | 10 г |
халестэрын | 113 мг |
натрый | 518 мг |
вугляводы | 12 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 25 г |