Гэта хуткі і духмяны песто смажанае кураня, каб падрыхтавацца да любой ежы. Гэта просты, лёгкі і смачны рэцэпт.
Што вам трэба
- 1 бройлер або абсмажваньні курыцы , каля 4 да 5 фунтаў
- 1/4 кубкі падрыхтаваны песто
- свежы
- базілік лісце або 1 чайную лыжку сушеных лісця базіліка і разрэзаць лімон і / або аранжавага колеру, для паражніны, па жаданні
- соль і перац
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 425 F.
- Вымыйце кураня і высушыце.
- Пальцы аддзяліць скуру ад мяса вакол грудзей і ног. Націсніце невялікая колькасць песто пад скурай. Натрыце астатнюю песто на скуру і злёгку пасыпце соллю і перцам.
- Пры жаданні, запоўніць паражніну з выразам да цытрыны і апельсіна, а таксама свежых лісця базіліка або каля 1 чайнай лыжкі сушеного базіліка.
- Смажаны пры 425 F на працягу 15 хвілін, затым зменшыць агонь да 350 F. Працягнуць абсмажваньні на працягу прыблізна 18 да 20 хвілін за фунт, або каля 165 F на тэрмометр мяса, устаўлены ў самую тоўстую мясістыя часткі сцягна.