Kheema Pattice - Kheema Піражкі - Kheema Пэці

Хрумсткія, аблупленыя пасылкі пластовага тэсту запоўненыя з рэзкім фаршам! У мяне ёсць шмат шчаслівых памяці, седзячы ў адным з шматлікіх кафэ парсаў Мумбаі з кубкам Chai (чай) і талеркай pattice!

У той час як гэты рэцэпт можа выглядаць страшным, гэта проста і лёгка зрабіць, і атрымліваецца, закуска, што вы будзеце любіць.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

Для падрыхтоўкі начыння:

  1. Нагрэць алей у воке або глыбокай патэльні, на сярэднім агні.
  2. Дадаць насенне кмена і пячыце на працягу 1 хвіліны. Дадайце лук у цяперашні час. Фрай пакуль яны не становяцца бледна-залацістага колеру. Паглядзіце на маю зручную падказку пра тое, як карычневы лук хутка.
  3. Дадайце імбір і часнык пасту і смажыць у працягу 1 хвіліны.
  4. Дадайце фарш і ўсё парашковыя спецыі - каляндра, кмен, гарам масаі і соль па гусце.
  5. Працягвайце да карычневага колеру з мясным фаршам, часта памешваючы, каб прадухіліць гарэнне. Гэта павінна заняць каля 5-7 хвілін.
  1. Дадайце памідоры, змяшаць і варыць, пакуль уся вада высахла.
  2. Выключыце агонь выключыць, дадаць сок лайма і змяшаць.

Для зборкі:

Для таго, каб спячы:

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 197
Усяго тлушчаў 12 г
Насычаных тлушчаў 2 г
ненасычаныя тлушчы 3 г
халестэрын 3 мг
натрый 120 мг
вугляводы 18 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 4 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)