Chili часам лепш на наступны дзень пасля таго, як вы рыхтуеце яго, што азначае, што гэта цудоўнае страва, каб зрабіць наперад і разагрэць на абед ці вячэру. Гэты перац чылі з рэцэптам сыру чеддер простая, але вельмі смачны; гэтак жа, як мама выкарыстоўваецца, каб зрабіць гэта.
Sharp, белы сыр чеддер мой любімы гарнір, але любы чеддер будзе працаваць.
Што вам трэба
- 2 цыбуліны (сечаны)
- 2 зубка часныку (вычышчаны і дробна нарэзаны)
- 1 фунт ялавічнага фаршу (або індычкі)
- 2 чайныя лыжкі кмену
- 1/4 чайнай лыжкі кайенского перцу
- 1 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 кубак вады
- 1 можа чылі (4 унцыі можа, мяккія, зялёныя, нарэзаныя кубікамі)
- 2 банкі Пінта бабы (15 унцый слоікаў, зліваюць, але не прамываць)
- 1 можа фасолю (15 унцый можа, зліваюць, але не прамываць)
- 2 банкі таматаў (15 унцый слоікаў, нарэзаныя кубікамі)
- 2 сталовыя лыжкі пятрушкі (дробна нарэзаны або
- кінза )
- 1/3 фунта сыру (рэзкае
- белы чеддер , цёрты)
Як зрабіць гэта
- У вялікім рондалі, абсмажыць цыбулю ў 1 чайнай лыжцы масла ўсяго за некалькі хвілін, пакуль яна не пачне размягчаться. Дадаць ялавічыну і часнык. Здрабніце ялавічны фарш на больш дробныя кавалкі, як ён рыхтуе. Дадаць кмен, кайенского перац і соль.
- Калі фарш ужо не ружовы, дадаць ваду, чылі, фасоля, памідоры і пятрушку або кінзы.
- На медыяны слабым агні, кіпяць на працягу аднаго гадзіны з вечкам часткова на. Памешваць.
- Падаваць гарнір з цёртым сырам чеддер і мясных пятрушкі або кінзы.
Перац чылі і рэцэпт сыру чеддер Джэніфер Мэер
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 821 |
| Усяго тлушчаў | 18 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 91 мг |
| натрый | 246 мг |
| вугляводы | 107 г |
| Харчовыя валакна | 29 г |
| бялку | 62 г |