Вострыя прыправы з гэтых свіных адбіўных цалкам залежыць ад вас. Адрэгулюйце інгрэдыенты, каб задаволіць свой густ. У любым выпадку, рэзкі ці мяккі, гэтыя салодкія духмяныя яшчэ на грылі свіныя адбіўныя хутка стане адным з вашых любімых «ісці да» рэцэптах.
Што вам трэба
- 4 карэйка адбіўной таўшчыні свініны 3/4-цалевай
- 1 1/2 сталовыя лыжкі
- карычневы цукар
- 2 чайныя лыжкі парашка чылі
- 1 халапеньо перац, адабраны і фарш
- Ад 1 да 2 зубка часныку, здрабніць
- 1 чайную лыжку кмена
- 1 чайную лыжку папрыка
- 1/2 чайнай лыжкі парашка лука
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі чорнага перцу
Як зрабіць гэта
1. Змяшайце сухія інгрэдыенты разам. Старанна ўцерці сумесь спецыі па ўсёй паверхні кожнай свіны адбіўной. Змесціце свіныя адбіўныя ў дробную талерку, накрыць поліэтыленавай плёнкай і змясціць у халадзільнік на 30 хвілін.
2. Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы. Грыль на працягу ад 10 да 12 хвілін, у залежнасці ад таўшчыні. Пасля таго, як яна прыгатавана праз, зняць з агню і падаваць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 180 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 33 мг |
| натрый | 76 мг |
| вугляводы | 19 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 13 г |