Гэтыя глазураваныя пекан пакрытыя алеістая карычневы цукар сіроп і затым абпальваюць да хрумсткага дасканаласці.
Гэтыя зацукраваныя арэхі пекан робяць казачныя закускі для гасцей свята і вечарынкі. Ці складаюць дэкаратыўныя кантэйнеры з арэхамі пекан і даць ім у якасці падарункаў.
Што вам трэба
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 3 сталовыя лыжкі кукурузнага сіропу (белы або Lyle залацісты трысняговы сіроп)
- 3 сталовыя лыжкі цукру (карычневы, светлы або цёмны, упакаваны)
- 3 кубкі пекан палоўкі
Як зрабіць гэта
1. Нагрэць духоўку да 350 F.
2. Лінія вялікі аправе ліст выпечкі (палова лістоў панарамаванне) з пергаментнай паперай.
3. У вялікай, цяжкай рондалі або глыбокай патэльні на сярэднім агні, растапіць масла. Дадайце кукурузны сіроп і карычневы цукар і варыць, стала змешваючы, пакуль сумесь не закіпіць.
4. Дадайце пекан да сумесі сіропу і варыць у працягу прыблізна 3 хвілін, увесь час змешваючы.
5. Распаўсюд сіропу пакрыццём пекан на падрыхтаваным лісце выпечкі.
6. Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу прыблізна 7 хвілін, або да тых часоў, пакуль пекан абсмажыць.
7. Прахладны цалкам і перадачы ў закрытай ёмістасці.
8. Захоўваць пры пакаёвай тэмпературы на працягу да 2 тыдняў.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 120 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 4 мг |
| натрый | 0 мг |
| вугляводы | 5 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |