Гэта Cornflake скарынка курыца кардон б'е робіць для вялікага асноўнага стравы для кампаніі або спецыяльнай ежы. Цяпер звычайная курыца кардон блю рэцэпт будзе каштаваць вам у аддзел тлушчу і калорый, так як пакрыццё часта смажыць і сметанковы падліўка часам суправаджае страва.
Гэта Cornflake скарыначкі курыныя кардон блю робіць храбусткую скарыначку з кукурузных шматкоў і належыць на акуратных начынкамі трымаць страва смачна.
Што вам трэба
- 1 кубак кукурузныя
- 1/2 чайнай лыжкі чорнага перцу
- 1 яйка, добра збілі
- 1 ст.л.
- сметанковае масла, растопліваецца
- -3 унцый без костак, без скуры курыных грудок
- 2 унцыі тонка нарэзаны нішчымнай вяндліны
- 4 унцыі тонка нарэзаныя часткова абястлушчаны сыр моцарелла
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 375 F
- Змесціце кукурузныя ў 1-кварт мяшочку, і запячатаць пакецік. Выкарыстоўвайце мяса малаток або качалку, каб раздушыць кукурузныя ў мяшочку, пакуль кукурузныя не падобныя на курс сухары. Наліце дробкі ў дробную талерку разам з чорным перцам і змяшайце інгрэдыенты разам.
- У асобнай дробнай талерцы, біць яйкі і дадаць растопленае масла. Змяшайце яйка і масла добра выкарыстоўваючы венца.
- Змесціце курыныя грудкі, па адным за раз, паміж двума вялікімі кавалкамі ваксаванай паперы. Выкарыстоўвайце мяса малаток або качалку фунта курыных грудок, пакуль яны не прыблізна 1/4 цалі таўшчыні, так што яны будуць лёгка запоўніць і прафіляванне.
- Падрыхтуйце зборачную лінію для пракаткі кураня шляхам размяшчэння курыных грудок, затым лустачак вяндліны і сыру моцарелла , затым сумесі яйкі, а затым сумесі Cornflake ў шэрагу. Пачніце адводкамі 1/4 унцыі нарэзанага кумпяка, а затым 1/2 унцыі тонка нарэзаны сыру па цэнтры адной курынай грудкі. Пачынаючы з аднаго канца, згарнуць курыную грудзі ўверх, прыкладаючы вяндліну і сыр у сярэдзіне. Замацаваць згорнутыя курыныя грудкі з калыпком.
- Dredge згорнутых курыных грудок у яйку сумесі, а затым у Cornflake сумесі, цалкам які зачыняе кураня ў Cornflake крошкі. Змесціце курыныя грудкі ў форму для выпечкі, пакрытай распырсквальнікам. Паўтарыце гэтыя дзеянні для астатніх курыных грудок.
- Выпякаць курыныя Cordon Bleu на працягу 35-40 хвілін, або да тых часоў, паніраванні ня подрумянятся, а цэнтр Bleu валкоў курыцы кардона ўжо не ружовы.
Рэцэпты Саветы:
Курыца кардон блю вельмі ўніверсальныя, як гэта можа быць у пары з любым гарнірам. Абсмаленыя шынкі робяць адпаведны акампанемент, або служыць толькі з простым зялёным салатай для смачнай і здаровай добра акругленая ежы.
На порцыю Калорыі 304, тлушч 16 г, Вугляводы 2 грама, Pro 36 грам
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 354 |
| Усяго тлушчаў | 23 г |
| Насычаных тлушчаў | 10 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 164 мг |
| натрый | 439 мг |
| вугляводы | 1 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 33 г |