Apple, Фаршаваныя адбіўныя з свініны

Вялікія тоўстыя свіныя адбіўныя набітыя яблыкам сумесі для смачнай ежы на працягу чатырох. Для вячэры на дваіх, не саромейцеся скараціць удвая рэцэпт.

Што вам трэба

• 4 тоўстыя свіныя адбіўныя (ад 1 да 1 1/2 цалі таўшчыні)
• 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла
• 1 кубак дробна нарэзанае яблык
• 2/3 кубкі дробна нарэзаны салера
• 1/4 кубкі разынак, апцыянальна
• 1/2 кубкі курынага булёна
• 1/2 кубкі дробна нарэзанага пекан
• 1 сталовую лыжку кляновага сіропу або карычневага цукру
• 3 зялёны лук, зялёны, тонка нарэзаны
• 2 кубкі разарваны хлеб ці круасаны
• 1 сталовую лыжку расліннага алею

Як зрабіць гэта

Прамыць адбіўныя і абрэзаць лішні тлушч. Выразаць кішэню ў мясістую бок кожнага здрабніць, рэзка да костак.

У патэльні, цяпло алей на сярэднім агні. Дадаць нарэзанае яблык і салера; варыць да гатоўнасці, дадаючы курыны булён, трохі ў той час, каб трымаць сумесь вільготнай. Рух у разынках, выкарыстоўваючы, і пекан, кляновы сіроп, і зялёны лук. Прыгатаваць сумесь, увесь час змешваючы, на працягу прыблізна 1 хвіліны даўжэй.

Дадаць разарваную хлеб і змяшаць, пакуль добра ўвільгатняюць, дадаючы курыны булён па меры неабходнасці. Заправіць па гусце трохі солі і перцу.

Цяпло духоўку да 350 °.

Матэрыял свіныя адбіўныя. У вялікай печы бяспечнай патэльні на сярэднім агні, нагрэць алей. Браўн адбіўныя, асцярожна паварочваючы да карычневымі з абодвух бакоў. Калі ёсць якія-небудзь рэшткі начыння, лыжка ў цэнтр патэльні. Накрыйце рондаль вечкам або фальгой і перадачы ў духоўцы. Выпякаць на працягу 45 хвілін, пакуль свіныя адбіўныя ня прыгатаваныя праз.
4 порцыі.

Вам таксама могуць спадабацца

Простыя Свіныя адбіўныя з яблыкамі

Лёгкі Пан-грыль Свіныя адбіўныя з пікантным руб

Рэзкія Адбіўныя Паўднёва - Заходні

Хлебная Фаршаваныя адбіўныя з свініны

Глядзі таксама:

Свіная адбіўную Index Рэцэпты

Павольны пліта свініны Рэцэпты

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	697
Усяго тлушчаў	46 г
Насычаных тлушчаў	14 г
ненасычаныя тлушчы	20 г
халестэрын	157 мг
натрый	293 мг
вугляводы	25 г
Харчовыя валакна	4 г
бялку	47 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)