Дзень падзякі не адзначаецца ва Усходняй Еўропе, як паўночнаамерыканцы робяць (Канада таксама адзначае, але на другі панядзелак кастрычніка), але многія з тых жа прадуктаў, як правіла, звязаных з гэтым святам карыстаюцца круглы год па Усходняй Еўропы.
Пакуль не абед вакол карэнных амерыканцаў і пілігрымаў, у большасці краін Усходняй Еўропы маюць некаторы тып свята ўраджаю або «падзякаваўшы за зерне.» Яно пішацца па- рознаму Obzhynky на ўкраінскай, Obzhinki на рускай мове , Dożynki на польскай, Prachystaya на беларускай мове , Dožínky ў Чэхіі, і гэтак далей. Габрэі маюць сьвята кучак або Суккот і Шавуот, якія з'яўляюцца святы ўраджаю і магчымасць даць дзякуй за багатых дабраславеньняў і атрыманне Торы.
Страсянуць рэчы трохі і паспрабаваць адзін з гэтых рэцэптаў Усходняй Еўропы на сваё свята падзякі ў гэтым годзе!
01 з 05
Лёгкі Пан Смажаныя філе качкі Рэцэпт Гэты рэцэпт для пан-смажанага філе качынага грудкі лёгка і хутка, і смачна, калі падаецца з мядова-карычневага цукру падліўкай. Ўсходнія еўрапейцы любяць індычку і цэлыя смажаныя птушкі, але гэта добрае змяненне тэмпу, і яго можна знайсці на многіх высакакласных рэстаранаў у Польшчы.02 з 05
Бручка-бульбяное пюрэ Рэцэпт - Польскі Brukiew г Ziemniak Бручка і бульба дзве любімыя гародніна сярод палякаў, таму што яны зімуюць так добра і зімы могуць быць вельмі суровымі ў Польшчы. Тут яны рыхтуюць у курыным булёне і пюрэ з такім вялікай колькасцю алею, як ваша дыета дазволіць.03 з 05
Карняплоды Рэцэпт - Russian рагу IZ Ovoshej Агульныя каранёвыя гародніна ўключаюць бульба, лук, часнык, моркву і буракі. Іх не так гламурна, але аднолькава смачныя, стрыечныя ўключаюць рэпу, бручкі, пастарнак і салера (корань салеры), і яны паказваюць на большасці табліц Усходняй Еўропы ў канцы восені і зімой.04 з 05
Creamed гарбузы Рэцэпт - Польскі Dynia ж SmietanieГэты сметанковы гарнір спалучае ў сабе гарбуз, цыбулю, смятану і кроп. Гэта не тое, што вы бачыце кожны дзень. Польскія гарбузы, натуральна, вельмі салодкія. Калі ў вас на мяккай баку, дадаць трохі цукру, каб упрыгожыць густ.
Перайсці да наступнай старонцы для хлеба і дэсертных рэцэптаў.05 з 05
Бульбяны хлеб Рэцэпт - Польскі Okregly Chleb Kartoflany Польскі бульбяны хлеб досыць трывалы, каб размясціць бутэрброды, зробленыя з астаткавага індычкі і журавінавага падліўкі без развальваецца. І яго густ не будзе канкураваць з мясам як жытні хлеб будзе.