Большасць індыйскага шашы гуляць якое прымае гэтыя прыдарожныя рэстараны. Большасць Dhabas складаецца з аднаго будкі-як будынка, у якім варыцца ежа, у асяроддзі Charpoys (дзень-ложак тыпу гасцёўня), на які падаецца харчаванне! У старыя часы, Dhabas выкарыстоўваецца для задавальнення ў асноўным для Truckies і міжгародніх падарожнікаў. Цяпер, аднак, простая, непатрабавальная і здаровая ежа падаецца ў іх, карыстаюцца людзьмі, якія хочуць пазбегнуць шумнага горада на працягу некалькіх гадзін.
Гэта самае асноўнае з курыных рэцэптаў таксама з'яўляецца адным з самых смачных! Падаваць Chicken Curry з гарачай чапаці (індыйскі праснак ) або звычайны вараны рыс.
06 з 08
Anda Curry / Яйка Кары Яйка Кары - Anda Кары. Aparna Balasubramaniam / Getty Images Ёсць некалькі розных стыляў для стварэння Яйка Кары і гэты рэцэпт у паўночнай частцы Індыйскага паходжання.
07 08
Aaloo Paratha Manubahuguna | Dreamstime.com Надзвычай папулярныя ў паўночных індзейцаў, яны лепш за ўсё ядуць з астуджаным ёгуртам і вашым любімым расол або чатни.
08 з 08
Naan Naan хлеб. Paul Williams / Getty Images Naans традыцыйна прыгатаваная ў тандыр або духоўцы, але земляны таксама можа быць зроблена ў вашай печы дома.