Што Падаваць з сырам
Калі вы служыце адзін сыр або тузін, гарнір сырнага пласціну дадае візуальную прывабнасць. Кожны з гэтых гарніраў лёгка знайсці і лёгка зладзіць побач з кавалкам сыру. Вы можаце выбраць адзін гарнір ці аб'яднаць некалькі на адной пласціне.
01 07
кавалачкі мяса
Апрацаванае мяса і сыр. © малюнка 2014 Джэніфер Мэер Кавалачкі мяса пікантная дадатак да сырнай талерцы і робіць сыр пласціны трохі душэўней. Salami пар асабліва добра, як гэта робяць іншыя отвержденія мяса , такія як канадскі бекон, Culatello, ЛОМО, Серрано hamand прошутто.
02 ад 07
аліўкі
Аліўкі і сыр. © малюнка 2014 Джэніфер Мэер Аліўкі папулярная закуска і добра спарвацца з большасцю відаў сыру. Падаваць як зялёныя і чорныя алівы, дадаць розныя колеру і водары да сырнай талерцы. Некаторыя тыпы алівак шукаць у Каламата, Луку, Picholine і Cerignola.
03 з 07
арэшкі
Арэхі і сыр. © малюнка 2014 Джэніфер Мэер Ёсць некалькі арэхаў, што пара асабліва добра з сырам, але на самой справе, вы не можаце пайсці не так з гэтай камбінацыяй. Разгледзім служыць зашклёныя арэхі , як слодыч смачны кантраст з салёным сырам.
04 з 07
садавіна
Садавіна і сыр. © малюнка 2014 Джэніфер Мэер Садавіна з'яўляюцца найбольш распаўсюджаным спарваннем з сырам. Абодва здаровыя і духмяныя, садавіна таксама прыносіць колер і тэкстуру сырнай талеркі. Плён гэтай пары асабліва добра з сырам інжыр, яблыкі, грушы, ягады і вінаград. Сушаныя садавіна і пары добра, асабліва ў спалучэнні з арэхамі.
05 07
травы
Рикотта травы. © малюнка 2014 Джэніфер Мэер Хаця вы не можаце ёсць свежыя травы з сырам, яны дадаюць бліскучы выбух колеру і прыемнага водар для сырнай талеркі. Травы строга для візуальнай прывабнасці, і можа запоўніць дадатковае прастору на сырнай талерцы, каб зрабіць яго цалкам і ў багацці. Размарын, базілік і чабор некаторыя травы, каб паспрабаваць.
06 з 07
Садавіна спрэды і ЧатниІспанскі айвы паста і сыр. © малюнка 2014 Джэніфер Мэер Спрэд варэнне або чатни на лустачку багета, накрыйце яе з невялікай колькасцю сыру, і вы хутка зразумееце, чаму фруктовыя спрэды і сыр пара разам так добра. Гэта ўсё аб салодкім і салёным балансу.
Фруктовыя пасты, вырабленыя з абрыкосаў, інжыра і сліў пару асабліва добра з сырам. Пладовае чатни з толькі намёкам спецый, таксама смачна, як іспанскі айва паста.
07 07
Сыр і мёд
Блакітны сыр і мёд Тосты. Фота Джэніфер Мэер Морось мёду (асабліва над блакітным сырам, ва ўзросце сыру і казінага сыру) ператварае сыр у салодкае задавальненне.